做凉拌生菜需要提前焯水吗？

生菜沙拉不需要焯一下。你可以用盐腌一会儿。怎么做？看我接下来的步骤，学我做凉拌生菜，很好吃很简单。天气热，养肝明目，是身体的一种需要！生菜丝加入盐、鸡精、香油拌匀！方便快捷！当然，如果喜欢重口味，可以加醋和辣椒油加重复合味！生菜富含钙、钾、碘等微量元素。常吃可以提高人体免疫力。春天的生菜是最新鲜最嫩的时刻，吃法很多。我的家人经常吃莴苣。今天就分享一下我家凉拌生菜的方法。我希望你喜欢它。

生菜500g，盐，糖，鸡精，醋，香油。洗净，切成丝。将生菜放入盘中，加盐拌匀。放置5分钟品尝。加入鸡精、糖、醋、香油搅拌均匀。辣椒油可以根据口味添加。莴笋心是黑色的，证明已经开始出现腐烂变质的症状，细菌就会入侵。吃了这种生菜会出现食物中毒症状，不要因为怕浪费了食材而去处理，会引起身体不适，导致吃大亏。人们不再只是喜欢吃肉。在众多蔬菜中，生菜是人们经常吃的一种，尤其是吃火锅的时候。生菜很好吃。大家平时在日常生活中都会吃凉拌生菜。刚做的凉拌生菜吃起来很脆。

将水开大火，加入适量盐增加底味，加入少许食用油使生菜看起来更亮，然后加入切好的生菜，焯水2分钟左右，取出后迅速冷却。可以放入冰水中降温，这样吃起来又脆又脆。凉拌生菜吃。生菜去皮洗净，切丝，加盐、胡萝卜丝、葱花、香菜、蒜泥、小米辣、鸡粉、酱油、辣椒油，搅拌均匀即可食用。