如何做好草莓酱的吃法？

1.

草莓洗净，加入适量盐，浸泡15分钟。去掉叶子和茎。

2.

将草莓切成片。如果你喜欢水果的味道，你可以把它切大一点，或者你可以选择小草莓，不要切。如果你喜欢完整的果酱，把它切成小块。

3.

撒上糖，搅拌均匀。放置2小时，让果胶分离出来。此时不要撒太多的糖，可以根据烹饪时的甜度来考虑是否加糖。

4.

分离出来的水和草莓一起放入锅中。用中火烹调。加入柠檬汁，直到更多的水析出，继续用小火煮。做菜时要不停搅拌，防止粘锅烧焦。

5.

你完了()”