熬土豆丝汤的做法

材料

主料:土豆200g、香菜50g;

辅料:盐5g、鸡精3g、葱花3g、油10ml

土豆丝汤

1

先将土豆切丝,香菜和葱切丝留着备用。

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2

在锅内倒入油,待油热以后加入适量水。

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3

等到水开后,将准备好的土豆丝下入锅中。

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4

土豆丝下锅后,再加入葱花。

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5

3到5分钟后等土豆丝熟后加入盐、鸡精,将汤盛出。

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6

在汤中撒上准备好的香菜,即可完成。

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小贴士

香菜一定要后放入汤中,要不然香菜会被煮烂。