饺子怎么做才好吃？

在锅里放适量的水。水开后，慢慢放入饺子。轻轻动一下，防止饺子粘锅。当饺子全部浮在水面上时，放半碗凉水，再煮一遍。美味的饺子做好了。具体步骤如下:

配料:饺子和清水。

1.包好的饺子备用。

2.往锅里倒水，直到水冒泡，水面泛起波纹。当水处于非开放状态时，将饺子放入锅中。

3.锅里的水再次烧开后，倒一小碗凉水，用勺子把饺子推开。锅中倒入冷水，防止饺子在开水中剧烈翻滚，导致饺子破皮。同时加入冷水也可以增加开水的时间间隔，使饺子馅充分煮熟。

4.锅里的水再次烧开后，打开锅盖，小火煮几分钟。看饺子圆圆胖胖的浮在水面上，这时候饺子馅和皮都已经熟了。

5.成品图。

注:1。如果锅里的水烧开了，饺子皮没有糊化，容易沸腾。

2.盖上锅盖，饺子馅就好做了。锅盖打开时，饺子皮暴露在外面的空气中，受热均匀，这样馅料就可以煮透，而不会弄破饺子皮。