如何做好广式香肠的食谱

传统上是蒸煮，即水烧开后加入香肠，蒸或煮20分钟，直接切片食用。

切片烹饪。你可以炒大蒜，青蒜，青豆，辣椒，蘑菇...不加盐，哈哈，香肠是咸的。

以下是我喜欢的几种吃法:

1.香肠蚕豆饭，人见人爱。就算不加别的，单一根香肠和米饭就能煮出异香。加入新鲜的蚕豆，香肠和肉一样，一根筋嫩，不仅营养搭配，口感也很和谐。你必须试试...........

2.香肠用热水洗干净，蒸/煮20分钟，或者烤10分钟，用手拿着吃。我饿了就抓一个。...

3.腊八粥:有咸和甜两种吃法。咸法有豆制品、肉丁或香肠。哈哈，一锅好喝的老妈腊八粥。

4.香肠炒饭。鸡蛋+香肠+蔬菜+隔夜饭+小葱。

5.烤鸡配香肠。(等禽流感过去)把鸡用葱、姜、料酒、胡椒粉、酱油、盐水腌制一天。烤的时候肚子里塞了炒好的糯米、香菇、花生(糯米和花生提前泡了一夜)。参考北京烤鸭的吃法，泡面的煎饼，配鸡片、葱丝、甜面酱，也很好吃。