怎么给孩子补锌?
不同的年龄组需要不同的量。
中国营养学会专家推荐的锌的每日需要量为:新生儿-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5mg;1-3岁儿童10毫克;孕妇20毫克;护士20毫克;正常成人10-15毫克。
婴儿补锌靠母乳。
母乳喂养宝宝至少3个月,然后慢慢改用奶粉或其他代乳品。母乳中锌的吸收率高,达到62%。特别是初乳中锌的含量较高,平均浓度是血清锌的4-7倍。
断奶后添加含锌食物
如牛肉、瘦猪肉、羊肉、动物肝脏、花生、大豆、胡萝卜、牡蛎、高吉星片等。据测定,动物性食物的锌含量高于植物性食物,动物蛋白质分解后产生的氨基酸能有效促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物中所含的锌能与植物酸和纤维素结合形成不易溶于水的化合物,从而阻碍人体吸收,吸收率只有20%左右。人工喂养婴儿从4个月开始要逐渐开始添加易吸收的富锌辅食:瘦肉粉、蛋黄、鱼浆、动物肝脏、牡蛎、花生米粉、优质片等。
儿童补锌要靠均衡饮食
5岁以后的孩子已经可以从食物中获得所需的锌。所以要从小教育孩子养成不挑食不偏食的好习惯,注意合理均衡的饮食结构,粗粮粗粮、蔬菜水果搭配。这样孩子一般都不缺锌。平时不要让孩子吃太多的糖和甜食,以免影响锌的吸收。千万不要把锌药当成万能的“营养滋补品”,长期应用。
儿童补锌取决于年龄和缺锌的严重程度。
对于吸收不良或失锌的一般婴儿,可先口服1mg/kg硫酸锌和葡萄糖酸锌,并严密监测血浆锌含量。为了便于吸收,最好在饭前0 ~ 2小时口服65438+锌。同时,补锌要增加蛋白质摄入,治疗缺铁性贫血,可以更快改善缺锌。一般葡萄糖酸锌会有一些副作用,如胃刺激等。建议服用高吉星片,无刺激,味道甘甜,吸收率高。
对于不能通过胃肠道补充锌的婴儿,建议静脉补锌:早产儿0.4mg/kg,3个月以下足月儿0.2mg/kg,较大婴儿和幼儿0.1mg/kg,儿童0.05mg/kg。应随时检测血浆锌。应该住院治疗,不能盲目实施。
补锌有什么作用?1,促进人体生长发育。
如果儿童和青少年缺锌,会导致肠道菌群发育不良和失衡。缺乏严重时会导致“侏儒症”和智力低下。
2、维持人体的正常食欲
缺锌会导致味觉下降,厌食,偏食甚至异食癖,肠道菌群失调。
3.增强人体免疫力
锌是免疫器官胸腺发育的营养素。只有充足的锌才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。
4.促进伤口和创口的愈合。
锌补充剂最早用于临床治疗皮肤病。
5、影响维生素A的代谢和正常视力。
锌在临床上对眼睛有益,因为它能促进维生素A的吸收,维生素A的吸收离不开锌。维生素A通常储存在肝脏中。当人体需要时,就会输送到血液中。这个过程依靠锌来完成“动员”工作。
如何正确补锌
建议家长通过辅食的方式给宝宝补充锌。
动物性食物的锌含量高于植物性食物,动物蛋白质分解产生的氨基酸能促进锌的吸收,锌的吸收率约为50%,而植物性食物中所含的植酸和纤维素能与锌结合形成不溶于水的化合物,从而阻碍人体对锌的吸收,吸收率仅为20%左右。所以家长要多准备一些动物性食物,给宝宝补充锌。
锌的吸收很大程度上取决于铁、钙和磷的存在。为了预防缺锌,应鼓励孩子多吃富含锌的食物,如瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄、牡蛎、鱿鱼、红肉、动物肝脏等。,养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯。尽量避免长时间吃精制食品,注意饮食的厚度。大米、玉米、白面、蔬菜、水果含5 mg以下,吃这些食物要注意补锌。
如果宝宝严重缺锌,辅食不足以弥补,可以让宝宝服用补锌制剂,补锌的效果会更好。
锌是儿童生长发育必需的微量元素之一。骨骼肌和骨骼中锌的含量占全身的83%,但它没有特定的储存形式,需要从外界持续摄入。
调查发现,中国从肉类中摄入锌的百分比远低于欧洲、美国和加拿大等发达地区。锌在儿童的生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。所以,补锌对于中国的孩子来说是非常必要的!
在当地食物供应中选择的营养素和食物成分的日平均量。
01缺锌对孩子有害(1),影响大脑发育和记忆功能。
(2)影响骨骼合成和钙化,不利于骨骼发育,影响儿童身高。
(3)影响食欲,阻碍身体发育。
(4)免疫力降低,容易生病。
(5)容易发生口腔溃疡。
(6)皮肤蜡黄无光泽,头发不好,伤口难以愈合。
(7)视力下降,严重者易得夜盲症。
科学补锌注意锌是人体必需的微量元素,不能在体内合成。补锌只能通过食物或药物来补充。补锌最自然的方式是从食物中摄取,大部分可以通过正常饮食来补充。但如果实验室检查显示孩子缺锌,就要在医生的指导下吃药合理补锌,以免因缺锌而影响孩子的正常生长发育。
目前建议65,438+00岁以下儿童血清锌水平正常值下限为65,438+00.07 μ mo]/L (65 μ g/DL)。
(1)食物中锌的补充
肉蛋类:瘦猪肉、牛肉、动物肝脏、蛋黄。
海鲜:牡蛎和鲱鱼。
水果和蔬菜:胡萝卜、豆类、玉米、大白菜、苹果、枣、梨和草莓。
粗粮:小麦、玉米粉、小米。
坚果:核桃
(2)药物补锌
给孩子吃药补锌前,一定要先让医院检查,确诊缺锌后再加葡萄糖酸锌和甘草锌颗粒。一般用药时间应限制在2-4个月,锌含量正常后应及时停药。
补锌注意事项:虽然锌有“生命的火花”、“智力的源泉”之称,但其实作为微量元素,人体每天的需求量并不大,所以补锌要适量,不能过量。
儿童摄入过量锌可引起急性锌中毒,出现呕吐、腹泻等胃肠道症状;另外,孩子的肠胃功能还不健全,过量的锌很难排出体外。体内锌含量过高还会抑制人体对铁、铜、维生素C的吸收,引起缺铁性贫血。锌过量还会影响钙的吸收,使孩子免疫力下降,抗病能力差。
感谢审稿人:济南儿童医院吴学新。
以上答案由暨南儿童医院李秀云提供!
宝宝可以从哪些食物中摄取更多的锌?婴儿能摄入锌的食物主要分为三类:母乳、配方奶粉、辅食。
1,母乳
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013版),母乳中锌的一般含量可达284.4 μ g/100 g,如果宝宝每天能摄入780g母乳,即800mL左右,那么宝宝就能摄入2.2mg的锌,完全可以满足需要。
2.配方奶粉
根据GB10765-2010婴幼儿配方食品,配方乳粉锌含量应为0.12mg/100 kJ ~ 0.36mg/100 kJ,普通配方乳粉能量约为100 g。
中国营养学会建议,配方奶宝宝每天至少要保证600mL的奶液。按照13克对100mL的奶液计算,宝宝每天可从配方奶粉中摄入的锌为1.78mg~5.33mg。
从这个角度来说,只要保证奶量,配方奶就能满足宝宝每天的锌需求。据傻爸不完全统计,大部分配方奶的锌含量在3.5 ~ 4.5mg/100g之间,每天600mL牛奶的锌摄入量为2.7~3.5mg,正常情况下不会缺锌。
3.米粉
米粉通常会强化锌。据傻爸不完全统计,普通米粉中的锌含量通常在3.5 ~ 5mg/100g之间,一日三餐的锌摄入量可达2.8 ~ 3.75mg。
也就是说,0.5~1岁的宝宝,正常情况下不会缺锌。
4.其他辅食和主食
普通食物也含有大量的锌。6个月后,宝宝可以开始增加这类食物,所以它们是摄取锌的另一个重要途径。
一般来说,红肉和动物内脏是锌的极好来源。如猪肝锌含量为5.78mg/100g;其次,虾、小麦、花生和鸡蛋是锌的良好来源。此外,通常的植物性食物,如蔬菜和水果,锌含量较低。
综上所述,0-3岁饮食正常均衡的宝宝,是不需要额外补充任何锌的。
当然也有例外。如果宝宝奶水不足或者不爱喝配方奶,不爱吃辅食,就可能面临缺锌的风险。这个时候他可以选择专门的补锌。
锌是人体生命必需的营养素之一,是人体内仅次于铁含量的微量元素。锌是人体内多种酶和活性蛋白质的必需因子,对维持细胞膜的稳定性、提高人的认知能力、中枢神经系统活性、增强免疫功能有着非常重要的作用。它也是基因代谢和维持正常味觉和视觉所必需的。缺锌会引起一系列疾病。如生长停滞、青春期性发育迟缓、厌食、异食癖、免疫功能低下、易感染、皮肤黏膜表现异常、伤口长期不愈合、孕妇缺锌则胎儿宫内发育迟缓、维生素A代谢异常、夜盲症、夜视困难等。
锌在人体内分布广泛,作为酶的成分存在于人体内。目前已知人体内有300多种酶含有锌。几乎所有的组织、器官、体液和分泌物都含有锌。肝脏、骨骼肌、皮肤、头发、指甲、眼睛、前列腺相对较高。骨骼和毛发中的锌相对固定,不容易被代谢或组织利用。成人血液中含锌量极少,仅占全身锌总量的0.5%,血液中的锌主要存在于红细胞中(约占血锌的75%~88%),血浆锌仅占血锌的12~23%。
锌的吸收主要在十二指肠和近端小肠。大量锌进入体内与高分子蛋白结合,另一部分与金属硫蛋白结合。当身体急需锌的时候,这些蛋白质释放出锌,与血液中的白蛋白结合进入血液循环,还有一部分锌与转铁蛋白结合并转运到血液中,这样锌的吸收率就会增加。当体内的锌处于平衡状态时,摄入过量的锌(包括饮食或额外补锌)90%通过粪便排出,其余从尿液、汗液、精液、皮屑和毛发中排出或流失。但饮食中富含植酸、草酸盐、膳食纤维、多酚类(单宁)的食物也会抑制锌的吸收。
因为锌是通过上述途径在体内运输和吸收的,如果补铁、补钙过多,会降低锌的吸收率;相反,补充过多的锌,不仅会减少铁和其他二价元素的吸收,如铜、锰、钙等,造成这些营养素的吸收障碍。而且过量补锌还会引起肠胃不适、腹泻、恶心呕吐。一般饮食中的锌含量不会引起中毒,但如果辅以药物,则可能发生锌中毒。急性锌中毒可引起抽搐、昏迷、脱水和休克,导致死亡。慢性锌中毒表现为食欲不振,精神萎靡,血清铁、铜减少,顽固性贫血。
目前,在临床诊断过程中,已采用血清锌、白细胞锌、红细胞锌、头发锌和唾液锌作为评价锌营养状况的指标,但它们不能全面反映体内锌的营养状况。目前国际上对微量元素的检验还没有准确统一的标准。由于影响微量元素测定结果的因素很多,所以通过静脉血、指血、发锌(包括其他微量元素和宏量元素)来评价锌的营养状况是不准确、不可靠的。同时,微量元素的测定也受环境和操作条件的影响。比如头发锌会受到头发清洁度、发质、个体生长发育、环境污染等多种因素的影响,不能很好地反映锌的营养状况。手指血液锌测试也不准确。由于血液中锌的含量很少,且大部分储存在红细胞中,工作人员在采血过程中会混入组织液,使含量极低的血锌检测结果更低。
所以,作为家长或医务人员,要有清醒的头脑,谨慎对待“营养性缺锌”的问题。医生不能只靠指血、头发、静脉血中微量元素的检测指标来诊断,还要结合临床症状进行仔细的检查和诊断,才能给予锌治疗。作为父母,我们更应该谨慎,因为补锌是一种治疗而不是吃保健品这样简单的事情。如果真的需要补锌,也建议用纯锌制剂,不要用复方药物,比如锌等元素组成的药物,容易造成体内营养失衡。
如何满足宝宝在日常生活中对锌的需求?其实很简单。对于婴儿来说,母乳喂养有利于预防缺锌。人初乳的锌含量比成熟乳高3~4倍。人乳中锌的生物利用率高于大豆蛋白和牛奶。当然,人乳中锌的含量在个体间差异很大,这与孕期和哺乳期膳食锌的摄入密切相关。目前,配方奶已经添加了适量的锌。孩子要按时添加辅食,注意辅食种类的合理搭配,只要膳食结构合理,提倡“天然食物、平衡膳食”,保证动物性食物、蔬菜、水果、谷类的日常摄入,适当添加粗粮,保证这些食物不缺乏。
我们不赞成补充一些锌剂来满足孩子生长发育期间对锌的需求。
宝宝缺锌会导致宝宝食欲不振、厌食、生长发育障碍、伤口愈合延迟、免疫功能低下、反复感染等。多见于早产、双胎、多胎、人工喂养以及营养不良、慢性腹泻、肠道吸收不良综合征患者。
缺锌一般通过口服补锌治疗,可选用葡萄糖酸锌、硫酸锌、醋酸锌。每日剂量为0.5-1mg/kg元素锌,疗程为2-3个月。对于不能口服或口服后吸收不良的儿童,需要静脉补锌。
同时,鼓励母乳喂养,对早产儿、人工喂养、营养不良、长期腹泻、生长发育过度的患儿适当补锌,并补充富含锌的食物,如瘦肉、蛋黄、鱼、牡蛎、奶酪等。#微风项目# #39健康超级组#
如果宝宝缺锌,不严重的话可以用食物治疗。平时补充一些含锌量高的食物,吃一些海鱼、坚果、木耳、青菜、食用菌等。比如给宝宝煮海鱼、海虾,打破核桃、花生、芝麻等坚果,给宝宝煮粥,都是很好的补锌方法。必要时加入一些葡萄糖酸锌。
不同年龄的婴儿需要不同量的锌。6个月内纯母乳喂养的宝宝,可以从母乳中获得足够的锌,满足宝宝的生长发育需要,配方奶中也添加了能满足宝宝需要的锌;6个月后,母乳或600 ml配方奶每天喂5次左右,逐渐添加辅食,就不需要补锌了;1岁以后,如果宝宝每周能摄入500ml左右的牛奶、1个鸡蛋、1个肉类、肝脏或扇贝、牡蛎、核桃等食物1次,就不要额外补充锌了。所以正常喂养的健康宝宝一般不会缺锌。
含锌量高的食物有:牡蛎肉、小麦胚芽粉、小核桃(熟)、鲜扇贝、牡蛎肉、干香菇、牛柳、炒南瓜子、瘦羊肉、肝脏等。
如果宝宝腹泻超过2周,需要在医生指导下补锌。因为长期腹泻容易导致缺锌。如果宝宝反复出现口腔溃疡、食欲不佳或体长生长不良,如有缺锌现象应及时去医院检查。
你好,亲爱的包爸爸马宝,桃子姐姐来了!
锌对成人和儿童的健康和发育非常重要。知道孩子需要多少锌,最好的来源以及如何避免摄入过多或过少的锌,是父母的一项好工作~
为什么锌对孩子很重要?70多种酶依赖锌在消化和代谢中发挥作用。锌摄入不足的孩子容易发育迟缓。
孩子需要多少锌?年龄1~3岁:每日3mg。
年龄4~8岁:每日5mg。
孩子不需要每天摄入适量的锌。再过几天或者一周,就够达到平均水平了。
各种食物中都含有丰富的锌。以下是锌的一些最佳来源:
60克谷类早餐:2.5毫克
28克干烤杏仁:1毫克
60克低脂水果酸奶:0.8毫克
1包即食燕麦片:0.8毫克
30克脱脂奶酪:0.8毫克
1/4烤鸡腿:0.6毫克
30克扁豆:0.6毫克
用硫酸钙制作的生豆腐30克:0.5毫克。
(注:豆腐的营养成分不同,取决于豆腐的加工工艺。)
30克煮熟的豌豆:0.4毫克
1/4去皮鸡胸肉:0.4mg。
60克牛奶:0.4毫克
同一种食物中锌的含量会有所不同,这取决于品牌或肉类的切割。值得注意的是,对于幼儿来说,颗粒状食物应捣碎或切成小块,以免窒息。
根据年龄和食欲的不同,儿童可能会吃比他们需要的更多或更少的食物。家长可以据此估算营养成分的含量。
孩子会不会摄入过多的锌?说实话,孩子不太可能从饮食中摄入过多的锌,但摄入过多(如补充维生素)会引起不良反应,如恶心呕吐、腹部绞痛、腹泻、头痛等。长期使用过多的锌也会造成长期的毒性作用。
1~3岁儿童安全补锌最大剂量为7 mg。4~8岁的孩子,12 mg就够了。
(2)影响骨骼合成和钙化,不利于骨骼发育,影响儿童身高。
(3)影响食欲,阻碍身体发育。
(4)免疫力降低,容易生病。
(5)容易发生口腔溃疡。
锌是我们人体中最重要的微量元素之一。它每天都参与我们人体内的各种新陈代谢。它和其他微量元素一样,不能在人体内自然产生。由于各种生理代谢的需要,每天都有一定量的锌排出体外。因此,需要每天摄入一定量的锌来满足身体的需要。根据国内数据分析,大约40%的孩子缺锌,那么是什么原因导致这么多孩子缺锌呢?原因可能如下:
1.先天性缺锌,这是由于母亲在孕期没有及时补充锌,导致孩子先天性缺锌。
2.生长发育迅速,新陈代谢旺盛,对锌的需求增加,导致锌供应不足。
3.不合理的饮食习惯,我们身体的锌是不能自己产生的,只能通过外界的食物摄入来补充。挑食、厌食、饮食不均衡都会导致锌摄入不足。
4.在中国人的传统饮食习惯中,菜肴通常采用煎、炸、煮、炸等高温手段烹饪,高温烹饪过程会导致菜肴中的许多营养成分流失,尤其是锌。
儿童缺锌的症状有哪些?
1.食欲不振,挑食,厌食,甚至不吃饭。
2.免疫力下降,容易生病感冒,反复生病,久病不愈,出一身汗等。
3.生长发育慢,又矮又瘦,落后于同龄人。
4.营养不良容易引起营养性侏儒症,指甲周围有倒刺,指甲上有白斑,头发发黄稀疏。
5.容易引起复发性口腔溃疡、地图舌等症状。
儿童补锌的方法:缺锌会严重影响儿童的健康成长。发现孩子缺锌时,要及时补锌。补锌可以从这几个方面来做:
1.食物补充剂:
海鲜:牡蛎、干贝、虾米、鱼等。
蔬菜:口蘑、上海青、魔芋、萝卜。
肉类:猪肝、羊肉、牛排、驴肉。
水果:苹果、梨、花生、腰果、杏干。这些食物可以很好地补充锌。
2.补锌:食补的周期比较长,见效比较慢。补锌相对要快一些,像新喜宝片,第三代蛋白锌,可以尽快解决孩子缺锌的问题。
最后:钙和锌不能同时补充。如果同时给宝宝补充钙和锌,会出现吸收相互抑制的情况。所以孩子一定要错开时间服用。一般来说,锌可以在早上补充,钙可以在下午或者晚上睡觉前补充。
我分享了一个宝宝识字的经历。我家宝宝今年3岁,开始让他认字认字。之前从淘宝上买了一些带图的卡片和书给他认识,但是效果不明显,费时费力,还容易损坏。而且宝宝什么都想往嘴里塞,有些小拼图怕宝宝吃。
然后我下载了很多软件让宝宝学习。刚开始还不错,后来用了要收费,价格也不便宜。突然觉得被骗了。
后来发现了一个叫“小猫帅学汉字”的APP。真的推荐给大家。里面有很多冒险故事。我家宝宝特别喜欢听。他通常很活跃。当他看到这个,他静静地听故事。各种游戏关卡让宝宝反复学习汉字,加深记忆,让我和宝宝一起玩的时候也觉得好玩。操作也很简单,宝宝可以独立操作。最重要的是这个软件一次充电可以终身享用!
而且我们老家口音特别重,怕宝宝学了不改。如果他带着这么重的口音去上学,肯定会被其他孩子嘲笑。
我家宝宝现在很爱学习。每天下班后,他都缠着我和他互动,和他一起玩游戏。他不仅学得快,而且让我感觉轻松多了。