紫薯烧饼怎么做好吃,紫薯烧饼的家常做法

用料

主料

面粉200g

调料

鸡蛋

2个

调和油

1勺

白糖

1勺

酵母(干)

2g

紫薯烧饼的做法

1.将面粉、鸡蛋、油、糖、酵母混合揉成面团

2.揉好后的样子

3.我是头天晚上和的面,第二天早晨就发好了。

4.把面团取出后,排气揉成团

5.取一块面,搓成长条

6.切成均匀的剂子

7.按扁后,擀圆

8.取一个紫薯馅放在面饼的中间

9.象包包子一样捏褶

10.象个小包子吧

11.按扁,稍微擀薄

12.依次做好后,放在一边饧20分钟左右,至用手掂有轻盈感

13.锅中放少许油,把面饼放入

14.一面上色后,翻面继续烙,至两面金黄即成