野生菌炒肉怎么做

材料

五花肉20g

野生红菇60g

3个辣椒。

胡萝卜段

洋葱1根

适量的盐

酱油适量

用野生蘑菇炒肉的方法

将蘑菇浸泡在温水中约1小时。蘑菇展开后,清理粘在蘑菇上的草叶和泥土。

香菇洗净晾干备用。

葱花、胡萝卜、花椒、五花肉切丝,香菇干备用。

1,放油,把肉放冷油里,炒熟,放葱花。

2.洋葱闻香后,把蘑菇炒几下再放配菜。

3.加入配菜后,加盐、酱油翻炒至香菇熟。

4.用冷水勾芡少量淀粉,翻几下。

蘑菇的制作方法很多,味道非常好。