沙柳怎么做才好吃？

准备材料:巴沙鱼片400g、番茄1、土豆1、番茄火锅底料200g、植物油适量、料酒2大勺、盐适量、白胡椒粉少许、洋葱油1大勺、淀粉少许、鸡粉少许、洋葱2根。巴沙鱼用料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、淀粉、葱油腌制15分钟。土豆和西红柿去皮，切成小块。在煎锅里炒葱。将土豆煎至边缘变黄，然后加入西红柿，搅拌均匀。

沙柳做法:

1.准备材料:巴沙鱼片400g、番茄1、土豆1、番茄火锅底料200g、植物油适量、料酒2大勺、盐适量、白胡椒粉少许、洋葱油1大勺、淀粉少许、鸡粉少许、洋葱2根。

2.将巴沙鱼放入锅中，加入适量料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、淀粉、葱油，拌匀，腌制15分钟。

3、土豆去皮切小块，西红柿也切小块。

4、油锅翻炒葱白。

5、先放入土豆炒至边缘发黄。

6.加入西红柿，搅拌均匀。

7.加入番茄火锅底料。

8、翻炒均匀。

9.加入适量的水烧开，加盐调味。

10，加入腌制好的鱼片。

11.烧开后关火，撒上葱花。