给女朋友的早餐蛋糕。

做法:半碗面粉，将三个鸡蛋、火腿丁、葱花打成一盒牛奶，加入适量盐(流动的液体)搅拌均匀，锅里刷油，往锅里舀一些面糊，翻过来摊匀，凝固后翻过来，煎至微黄。

番茄鸡蛋饼

做法:将番茄切片分离果肉，将番茄肉切碎，加入两个鸡蛋少许盐，加入三勺面粉和一勺葱花，拌匀，将热油放入番茄圈倒入蛋液至凝固，撒上芝麻。

紫薯芝士蛋糕

做法:紫薯蒸熟热压成泥，炼乳一勺，三勺。牛奶饺子皮加入紫薯泥，加入芝士，包起来轻轻压平。热锅不放油，煎两面吃~绝对！

菠菜早餐蛋糕

做法:菠菜洗净焯水，打汁，过滤，1鸡蛋和3大勺面粉搅拌均匀，汤勺搅成糊状，芝麻适量搅拌待用，锅刷油，煎一勺汁，芝麻撒点蛋液，翻面煎两面，出锅。

豆沙糯米糕

做法:将糯米粉用糖和牛奶搅拌，过滤得更细腻，蒸30分钟，撒上炒好的糯米粉，揉成光滑的面团，取一球豆沙，包起来擀薄。

无糖山药蛋糕

做法:山药去皮切段，红枣准备好，大火蒸半个小时，红枣趁热去皮，用勺子捣烂，用1:1山药粉捣烂，揉到不粘手，取适量搓圆，裹上红枣，撒上一些芝麻，放入锅中用油慢慢煎至两面金黄，然后出锅食用。

鸡蛋牛奶早餐蛋糕

练习:

1.在面粉中加入酵母、鸡蛋和牛奶，混合成絮状。

2.揉成光滑的面团，卷成2个硬币厚度的饼。

3.用模具或杯子压成小圆饼。

4.把它放在温暖的地方，唤醒到两倍大。

5.放入锅中，两面刷油，炸至膨胀至金棕色。

豆腐蔬菜鸡蛋饼

做法:豆腐捣碎，黄瓜和胡萝卜切碎，打入1鸡蛋，抓匀，淀粉2大勺，1大勺，生抽少许盐，搅拌均匀，揉适量成小圆圈，入锅小火煎至微黄，刷蛋液，撒黑芝麻，煎至两面金黄，出锅食用。

面条煎蛋卷

练习:

1.两个蛋清加少许盐和黑胡椒鸡精。

2.冷水煮的面条

3.把挂面做成燕窝形状，放上蛋黄。

4.减油焖至两面金黄，撒孜然粉，葱花辣。