木瓜山药薏米炖猪骨

材料:薏苡仁、玉竹、枸杞各10g，当归6 g，山药60g，排骨500g，料酒和盐各适量。

煲汤程序:

①当归、薏苡仁、玉竹、枸杞、山药在准山洗净切片。

②排骨洗净，切碎，用开水焯血水。

③将上述材料放入砂锅中，加入料酒和适量的水，文火炖2小时。

(4)加盐调味，可以吃汤和肉。