雪姑娘为圣诞雪人做什么？

公式:

1，土豆皮:

糯米粉:100克

玉米淀粉(或木薯淀粉):30克

细糖:20g

玉米糖浆:20克

牛奶:190克

黄油:20克

2、馅料:

奶油:400

细糖:40克

草莓酱:约150g。

3.熟糯米粉:适量

4、表面装饰:草莓、糖粉、椰奶。

练习:

1.将除黄油外的所有材料混合均匀，过筛，盖上保鲜膜，打小孔，烧开水，放入蒸锅蒸25分钟。

2.加入黄油，搅拌至吸收，分成12等份的保鲜膜圆盖待用。

3.淡奶油用细砂糖打至9-10，冷藏备用。

4.把粘粘的糯米粉擀开，放入模具，挤一圈奶油，放一勺草莓酱，再挤一圈奶油，包起来，切掉多余的部分，撒上煮好的糯米粉，扣在纸盘里。

5、修饰五官，表面挤奶油，放草莓和椰粉。