江西干货的土特产有哪些？

1，枣糕

江西省赣州市崇义县特产南酸枣糕，以独特的天然野生南酸枣为原料，采用原始森林百年古树的野生南酸枣果实，结合传统古朴的加工工艺，充分保留了天然的野味和原始森林的芳香。

2、核桃酥

核桃酥是著名的小吃，原名核桃饼。我国南北均有出产，各地出产的核桃酥口味各异，其中以北京、江西、广东、云南和台湾省出产的核桃酥最为著名。

3.鄱阳湖银鱼

鄱阳湖银鱼是精品鱼，鄱阳湖银鱼是鄱阳湖特产。都昌生产银鱼历史悠久，明代就被列为地方贡品，并获得首届农博会金奖。鄱阳湖的银鱼通体透明，头扁平，口大齿尖，背鳍65438条，脂鳍65438条。晒干后，形似雪白的银条，故名“银鱼”。

4.庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶，中国名茶系列之一，绿茶之一。它原本是一种野生茶。后来托林寺的名僧慧远将野生茶改造成了家常茶。始于汉代，宋代被列为“贡茶”。

5.九江茶饼

江茶饼起源于唐代，是“中国十大传统糕点”之一，“江西四大名饼之一”。它是由传统技术和现代技术发展而来的。“其金色小而精，特点是薄而脆，脆而甜，香而美。因其散发着茶油的清香、桂花的清香和纯碱、苏打的怪香，被称为“四味合一”的茶食香精。