啤酒花和啤酒花产品的区别

性质和功能不同。

啤酒花属于桑科葎草属,性质不同。啤酒花产品是与各种形式的啤酒花相关的产品。

2,作用不同,啤酒花:是天然植物,生产一吨啤酒需要几十公斤。利用啤酒花的苦味、香味、防腐能力和澄清麦汁的能力,可以防止啤酒腐蚀,使啤酒泡沫更持久,也有助于澄清麦汁。酒花制品:是一种添加剂,每100 ml酒花制品可以生产几十吨啤酒。啤酒花制品是将啤酒花制成粉末、颗粒或提取物并添加的食品。