云南特色——辣土豆有哪些做法?

云南吃土豆有很多特别的方法,辣土豆就是其中一种,而且方法简单,百吃不厌!下面是怎么做的!

1,准备好食材,切好。

2.锅中加入适量油,加热至全热,放入土豆(此处注意安全,土豆从锅边倒入,防止油溢出被烫伤)。

当土豆炸至金黄色时,加入准备好的调料拌匀即可食用。

材料

食材:土豆200g~300g,香菜一根,65438+小葱0~2根,小米辣,根据个人喜好添加;

辅料:盐、油、辣椒油、香油。

云南特色辣土豆

1

准备好食材,土豆去皮,清洗干净,小葱和香菜洗净。

2

切好准备好的食材。

炸至金黄色,加入切好的调料拌匀,即可出锅!

美味辣土豆做好了。有没有流口水的感觉?

技巧

喜欢比较辣的口味,可以加点剁碎的新鲜小米辣,味道更爽口!