棉籽油的主要用途

棉籽油是从棉籽中提取的植物油,俗称棉花清油。吃棉籽油有五大作用:

1.为人体提供能量。一克棉籽油提供的能量相当于两克蛋白质或糖提供的能量。

第二,参与人体组织的形成。

第三,为人体提供维生素E、维生素A、维生素D。

第四,提供人体必需的脂肪酸,如亚油酸、花生四烯酸等。棉籽油含亚油酸40 ~ 45%。

5.棉籽油可用于煎炸和烹饪,改善食物风味,刺激人的食欲。

6.棉籽油可以食用或用于制作脂肪丘、甘油、人造脂肪油、涂层油和润滑油。榨油后切割的油饼可做饲料或肥料,榨油时切割的棉花可做炸药、包装纸、钾肥或饲料。