葱姜水怎么煮？有什么作用和功能？

1.将葱白部分连同下面的须根一起切开，放入清水中，撒上少许面粉，浸泡十分钟，然后清洗干净。

2、在干净的锅里，放一点凉水，以一次用量为准。

3.将葱姜放入锅中煮熟。水开后，煮5分钟，马上关火，趁热喝。

4.如果风寒严重，可以加一点陈皮一起煮。水开后，加入少许红糖，搅拌均匀。