油泼面怎么做？
溅油的方法如下:
工具/材料:千层面、油菜、豆芽、葱、鸡精、酱油、食用油、辣椒粉、盐、醋、姜、蒜、水、刀、碗、锅、植物油。
1，油菜、豆芽洗净，焯水至断。
2.将葱、蒜和姜切碎备用。
3.按照酱油和醋1: 2的比例倒入碗中，加入少许盐和鸡精调汁。
4.千层面煮熟后，用冷水捞出。
5.将面条倒入碗中，加入焯水的油菜和豆芽，然后加入葱、蒜、姜末和辣椒面，倒入准备好的汁液，将植物油倒入锅中，加热，倒入碗中，搅拌均匀。
工具/材料:千层面、油菜、豆芽、葱、鸡精、酱油、食用油、辣椒粉、盐、醋、姜、蒜、水、刀、碗、锅、植物油。
1，油菜、豆芽洗净，焯水至断。
2.将葱、蒜和姜切碎备用。
3.按照酱油和醋1: 2的比例倒入碗中，加入少许盐和鸡精调汁。
4.千层面煮熟后，用冷水捞出。
5.将面条倒入碗中，加入焯水的油菜和豆芽，然后加入葱、蒜、姜末和辣椒面，倒入准备好的汁液，将植物油倒入锅中，加热，倒入碗中，搅拌均匀。