左边的米和右边的米是什么?
米饭粒
【s: n】方言,米粒(指熟饭)。
【shēn】谷物制成的小渣滓:玉米~孩子。
详解:馕又称“肉粥”,是山东临沂的传统菜肴,以母鸡(或牛羊肉)和大麦、面粉为主要原料,辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋。
《说苑杂言》中有“七日不食,唐力不好吃”的记载。《礼记·内则》曰:“瑙,取牛羊之肉,三为一,切成小块。与饭2、肉1合在一起,炒。”这里说的“三”和今天的颇为相似。
馕的由来:清朝康熙年间《益州志》所列16品中,就有“馕食”。“糁”字面上是肉做的汤。根据传说,糁是古代西域人的早餐饮料。金汤传入内地,临猗散则来自元朝(今北京)。据说是古代西域回民的早餐食品。最初是临沂一对元代回民夫妇经营的,当时叫“肉酱”。后来模仿者越来越多。解放前,临沂市有八家餐馆,其中以黄家、刘佳和吴佳的鸡牛肉餐馆最为著名。1946期间,陈毅同志驻临沂时,是黄家三铺的常客。目前,临沂市已有数十家著名的散商店,中小型散商店遍地开花,上海、青岛等地也开设了临沂散博物馆。上海国际饭店和济南南郊饭店分别聘请了临沂的馕技师,使馕声名大噪。从此也为大家所知,流传至今。
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