生日蛋糕不加奶油可以放什么？

可以用蛋羹代替奶油，一样饱满，一样好看，一样白。方法:蛋清+白糖2:1打发至硬泡，可直接与饼胚同食。如果闻起来像鸡蛋，可以放入烤箱180度烤至表面微黄。像一座燃烧的冰山，做得好就会说得很美。