鸡汤冬笋怎么炖？

2.取半只火腿，冬笋切片。

3.将鸡洗净，炖好头和屁股，鸡爪和指甲。

4.电压力锅烧开水，放入鸡肉，焯水后捞出。

5.再倒一锅水，放入鸡肉、姜片、料酒，放入火腿片烧开。

6.加入竹笋，用高压锅煮15 ~ 20分钟。

7.尝一下盐的味道，适当加盐。