西餐有哪些礼仪注意事项?
代表性用餐场合
自助餐
自助餐和国内的自助餐差不多。自助餐有很多东西。水果,甜点,肉什么的可以随便拿,但是不能带走。每次吃完就少吃一点。自助餐也分两种情况:一种是环境很优雅他需要桌子,一种是不需要桌子,服务人员很少。客人可以自娱自乐,把食物带到自己认为最舒服的地方。
鸡尾酒会
酒会生动简单,方便人们交谈。当然,酒会是给酒会朋友的,食物也是以酒为主。一些零食也包含在零食、面包、香肠等中。它们被放在桌子上或由服务员用托盘端给客人,客人可以随意走动。这种接待一般需要一张卫生纸,因为你随时会和人握手,所以要做好用纸巾擦手或擦嘴的准备。
主餐
西方的晚宴通常会邀请情侣同时参加。如果你被邀请,仔细阅读你的邀请,它会表明你是否会由一个人陪同,丈夫或妻子,或带一个伴侣。回复邀请时,你最好告诉主人他们的名字。
西餐中的注意事项
1,瓷杯热水,玻璃杯装冷水或冰块。
2、坐的时候身体要挺直,手肘不要放在桌子上,不要跷二郎腿,离桌子的距离对餐具的使用更好。
3.用餐过程中,如果你临时离开座位,可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾纸放在桌子上,否则意味着你不想再吃了,要求服务员停止为你服务。
4.西餐菜单上有四五类,分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、小吃等等。(所以不要只在开胃菜的时候吃,很尴尬。)
5、餐桌上不化妆,用餐巾纸擦鼻涕。吃饭打嗝是大忌,吃饭的时候拿不到的食物可以叫别人递过去。不要站起来。
6.吃饭时不要说话,咀嚼食物,更不用说狼吞虎咽。
7.如果你是客人,有些主人会根据身份、年龄等安排座位。,所以要注意。
10用餐时需要注意的几点:
当与六个人或更多人一起吃饭时,礼貌的做法是等到大约50%的菜上齐后再开始吃。如果只是和几个人吃饭,那就要等到整桌都准备好了,除非菜容易凉了影响食欲,或者大家都坚持让你先动筷子。
2.你可以也应该用刀子把大块的生菜或其他沙拉切成小块。没有比这更糟糕的了,如果你试着把一大块生菜放进嘴里,而它的一部分还露在外面。不要想太多,这取决于你的主菜。
3.炸面包的正确方法是撕一片够吃一两口的面包,炸熟了再吃。重复这样的步骤。不要直接咬一卷面包,或者切成两半放油锅里炸。
4.切肉的时候,正确的做法是切一块,然后把猪肉放在右边,方便拿起。这种方法被称为“美国式”练习。如果猪肉不向左移动,则称之为“大陆”做法,这多是欧洲国家的做法。这种做法正在逐渐被接受,如果有一天在良好的饮食中被认为是可以接受的,我也不会感到惊讶。你必须一次切一块肉。把整块肉切成小块,或者一次切多块肉是非常俗气的。
5.喝酒前擦擦嘴。食物或油脂粘在玻璃边缘很不雅观。此外,满嘴食物喝酒被认为是不礼貌的。而且事后再擦也很猥琐。
6.如果你在吃饭的时候离开桌子,你必须把餐巾放在椅子上,而不是桌子上。没人想看你弄脏的餐巾。吃完后,把餐巾纸放在盘子的左边,或者如果你的盘子已经清洗过了,把它放在中间。
7.当你要给餐桌上的其他人传递食物或食材时,从右边或左边传递,不要隔着桌子传递。
8.当你不想吞下一整块食物(如一块骨头或一块脂肪)时,你可以把那块食物放到嘴里,用叉子(或你正在用的勺子)把它从嘴里拿到盘子里。只有鱼骨可以直接手工制作。
9.为了引起服务员的注意,最礼貌的方式就是眼神交流。然后,如果他们很忙,不理你,你可以把你的手举到你的头的高度,向他挥手,但不要举过头。
10,吃饱饭后,银器的正确摆放方式是平行交叉摆放在盘子里,双手放在右边。只是澄清一下,终点指向十点和四点。注意:不是每个人都知道这个,他们会征求你的意见,看看自己能不能洗碗。至少你看起来很高贵。
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