_蛋糕太粘是什么原因? 蛋糕太粘的原因是水太多或者蒸的时间不够。放太多水会导致比例不对,蒸的时候有黏黏的感觉。蒸的时间不够,饺子没有蒸透。这时候做出来的饺子也很粘,只要找对方法,根据情况调整,就能做出好吃的饺子。波仔糕是一种具有广东地方特色的传统糕点。