什么中药泡水喝防癌抗癌

构成:1鳙鱼，2g人参。

功效:防癌益寿。

方法:取1中鳙鱼，切块。加盐后，放入沸水中快速煮沸。然后将2克人参放入冷水中，切成薄片。用文火煎约1小时。取清汁，放入锅中。把鱼放进去，用小火煮。放入碗中后，可以加入柚子片，增加风味。

服用方法:吃鱼喝汤。

适应症:预防癌症。

2.蒜蓉蒸甲鱼(食疗与疾病处方)

组成:甲鱼两只(500g左右)，大蒜100g一个头或紫皮，姜、黄酒、盐少许。

功效:滋补肝肾，破瘀消食，利尿解毒。

方法:将甲鱼活杀，剥去外壳，洗净卵和肝。将大蒜去皮放入甲鱼肚中，加入2汤匙黄酒和4片生姜，加少许盐但要淡，放入瓷盆中，蒸30~40分钟。

服用方法:喝汤吃肉。每日两次，饭前服用1胶囊。

适应症:肝硬化患者长期食用可预防肝癌。

3.石锅鱼乌梅汤(500例流行药膳)

组成:石斑鱼30克，乌梅6克，植物油和精盐少许。

功效:健脾和胃，生精醒神，防治癌症。

制法:将石斑鱼打包，洗净，切碎；洗乌木。将锅置火上，加入适量清水，放入石斑鱼和乌梅，用文火煮至鱼熟，汤浓，再放入油和精盐，即可食用。

服用方法:喝汤吃鱼。

适应症:预防癌症或治疗胃癌、食管癌、结直肠癌等。

4.杏仁蒸鸡(500例大众药膳)

组成:母鸡1只(重约1300g)，甜杏仁45g，料酒15g，精盐3g，白糖10g，花椒1g，葱15g，姜片5g，鸡汤适量。

功效:补虚益气润肺，平喘润肠，防癌抗癌。

方法:将鸡宰杀、去毛、去内脏、洗净；将洋葱切成段；生姜切片；杏仁用开水浸泡后去皮。将鸡肉和杏仁放入大汤盆中，加入鸡汤、葱、姜片、料酒、精盐、白糖、胡椒粉，放入笼中蒸2小时，待鸡肉熟后取出汤盆，捞出葱、姜，撇去浮油，调好口味，即得杏仁蒸鸡。

服用方法:随餐服用。

适应症:预防癌症或辅助治疗癌症。

5.甲鱼女贞子枸杞汤(《大众药膳五百例》)

组成:甲鱼1、女贞子30g、枸杞30g、山茱萸30g、葱、姜、味精、精盐。

功效:滋补肝肾，抗癌。

方法:将甲鱼宰杀，去头及内脏，洗净，放入砂锅内。将枸杞子、山茱萸、女贞子洗净，装入纱布袋中，密封，制成药袋；将洋葱切成段；生姜切片。砂锅加适量水，放入药袋、姜片、葱片、精盐，用武火煮沸，再用文火煮至甲鱼熟烂，挑出药袋、葱片、姜片，加入味精。

服用方法:吃甲鱼喝汤。

适应症:癌症预防或肝癌、膀胱癌的辅助治疗。

6.黄芪猴头汤(“中国药膳”)

组成:猴头菇150克，黄芪30克，鸡肉250克，姜15克，葱20克，盐5克，胡椒面和绍兴酒，白菜心100克，清汤750克。

功效:补气养血，健脑强身。

方法:猴头菇洗净，放入盆中用温水泡发30分钟左右，取出。将底部木质部分切掉，然后洗净，切成2 mm左右厚的大块，用纱布过滤水备用。将鸡肉洗净，切成长约3厘米，宽约1.5厘米的条状。用湿发洗净后，将黄芪切成马耳状切片。姜、葱切细，大白菜心用清水洗净备用。锅热时放入猪油，将黄芪、姜、葱、鸡煸炒，加入盐、绍酒、喉水和少量清汤，用武火煮沸，再用文火煨约1小时，再放入猴头菇片煮半小时，再与胡椒面拌匀。先把鸡块捞出来放在碗底，再把喉菌块捞出来盖住。把白菜心放进汤里，煮一会儿，舀到碗里。

服用方法:随餐服用。

适应症:癌症预防或体质虚弱的患者。

7.山药汤圆(实用防癌保健和饮食处方)

组成:山药50g，芝麻粉50g，白糖100g，糯米50g。

功效:补肾健脾，润肠生津。

制法:将山药磨成粉，放入蒸笼蒸熟，加糖和芝麻粉做成馅备用。糯米泡好后，磨成糯米粉，分成几个小球。将山药馅和糯米粉团包入饺子中煮熟。

如何服用:可作为主食，但不宜一次吃很多。

适应症:体质虚弱，防癌。

注意:湿者宜少食。

8.清宫健脾饼(《中医食疗处方大全》)

组成:百合、山药、莲子、薏苡仁、芡实、蒺藜各500克(研成细粉)，粳米粉、糯米各6公斤，糖1公斤(数量可根据需要按比例增减)。

功效:健脾止泻，增进食欲，益肺益肾，安神宁心。长期服务可以延年益寿。

制法:将粉与粳米、糯米粉、糖混合，倒入开水中，拌匀，适当干湿，以触之即握、散为宜，入蒸笼蒸熟。(粳米粉和糯米粉的比例可以根据个人口味调整，糖尿病人可以不加糖)。

服用方法:分批服用。

适应症:防止癌症或肿瘤患者因脾虚而少食。

9.八宝饭(药膳食谱大全)

组成:薏米50g，白扁豆50g，莲子肉(去心)50g，红枣50g，核桃肉50g，龙眼肉50g，糖梅20g，糯米50g，白糖100g。

功效:健脾和胃，补肾养阴。

制法:薏苡仁、白扁豆、莲子肉(去核)用温水浸泡，用普通铝锅或高压锅煮熟备用；红枣洗净，泡水，核桃仁、龙眼肉、糖梅炒熟备用；糯米洗净，放入锅中用清水蒸熟效果；取一个大碗，涂上猪油。将梅子、桂圆肉、枣、核桃、莲子、白扁豆、薏米放在碗底。最后放入煮好的糯米，入蒸锅煮20分钟，将八宝饭放入大圆盘中，然后用白糖水煮汁，浇在米饭上。

如何服用:可以作为主食

适应症:癌症预防或肿瘤患者身体虚弱，少食。

10.糖醋黄瓜圈(保健疗法食谱)

组成:黄瓜500g，白糖醋30g，香油5g，生姜1。

功效:防癌。

制法:取一碗，加糖、醋，倒入约20g开水使糖溶化，生姜洗净，去皮切成细丝，放入糖醋汁中。将黄瓜洗净，切去两端的蒂，然后切成厚度为1 cm的黄瓜圈，刮去果肉，洗净沥干。将黄瓜圈在调好的糖醋汁中浸泡半小时，然后取出放在盘子里。倒入糖醋汁，撒上香油。

服用方法:每天早晚食用。

适应症:预防癌症。

11.茯苓蘑菇饭(实用抗癌保健食疗处方)

组成:茯苓10g，大米700g，香菇10g，油豆腐3块，青豌豆半碗左右，酒、酱油、盐适量。

功效:健脾益气，安神强身，防癌。

方法:* *烹饪。

服用方法:可作为主食。

适应症:预防癌症或肿瘤患者气虚。

12.猴头菇汤

材料:猴头菇30克，香附9克，盐少许。

做法:香附加水煎煮；然后用汤煮猴头菇。煮开后加盐调味。

功效:疏肝和胃，理气化痰，预防消化道癌症。

13.莲子参鸡汤(《李时珍验方秘方》)

成分:白莲100克，人参20克，冰糖60克，苏打5克。

功效:大补元气，补中养心。

制法:将清水放在火上，加入干白莲子煮3分钟，再加入纯碱煮30分钟，边煮边搅拌，使莲子搓皮剥下，倒入盆中用清水冲洗两遍，去掉碱水以免莲子红涩，再搓4-5遍，搓65，438+0遍，淋65，438+0遍。这样莲子的皮就会自动脱落，直到去掉。将锅放在小火上，待温热后，放入莲子煮至莲子松散，捞出沥干。然后用火柴粗的竹签穿过莲子芯，放入开水锅中稍煮，将锅内的水沥干。将人参用清水洗净后，与去核的白莲一起放入汤碗中，加入适量开水浸泡头发，加入冰糖，放入蒸笼中蒸炖约1小时，烂透时出锅。

服用方法:吃莲子喝汤，剩下的要参加莲子炖三次，最后一起吃。

适应症:预防癌症或癌症患者虚弱、消瘦、疲劳和自汗。

14.山楂菊花茶

组成:山楂10g，白菊花9g。

功效:预防和抑制癌症。

方法:用开水代替茶水。

如何服用:作为茶，一天1次。

适应症:抗癌或癌症患者。

15.人参萝卜汤

材料:人参30克，青萝卜200克，鸡鸭汤适量。

做法:人参加水煎煮，然后用汤汁煮萝卜；萝卜烂了，加入鸡鸭汤和调料。

功效:消食夏柒可以防止肿瘤的形成。

16.马兰根兔肉

材料:马兰根50g，1兔，葱，姜，盐，味精等适量。

做法:兔子清洗干净后，用纱布包好马兰根放进去；锅里加适量的水，把兔子放进去，然后用文火煮；取出纱布，加入调料，然后用文火把汤稍微收一下，就可以吃肉喝汤了。

功效:补益中焦，清热解毒，凉血止血，适用于防治肝癌、膀胱癌、胆道癌。

17.薏米莲子粥(食疗及疾病处方)

组成:薏苡仁100g，粳米100g，莲子20-30g，冰糖或白糖少许。

制法:将莲子浸泡，去皮去心，与薏米、粳米同煮成粥，加冰糖或白糖。

服用方法:早晚食用。

功效:健脾补肺，清热利湿，补虚益损，抗病毒，防癌。

适应症:癌症预防或各种肿瘤患者

18.人参鸡粥(中国食疗大全)

组成:高丽参3克(人参也可以)，山药6克，大米50克，鸡1，鸡肝150克。

功效:滋养五脏，强身健体，补益气血。

方法:烧开水后鸡肝效果会有效；将鸡肉煮至切丝；将人参切片，将大米加入鸡汤中煮成粥，煮好后放入山药片，粥成后放入鸡肝片和鸡丝，加盐调味。

服用方法:随意食用。

适应症:预防癌症或肿瘤患者的虚弱体质。

注意:如有内热，慎用。