10斤葡萄放多少冰糖？

10斤的葡萄需要放2斤冰糖。葡萄和冰糖需要按照5:1的比例准备。挑选的葡萄要以紫红色为主，成熟饱满无病害。葡萄在盐水中浸泡后，被压碎并放入容器中，半密封并储存在凉爽的环境中。发酵3天后，拧紧瓶盖，一周左右发酵基本完成。

10斤葡萄，2斤冰糖。

10斤葡萄需要放2斤冰糖。在酿酒的过程中，葡萄与糖的比例是5:1。按照这个比例，10斤葡萄可以放2斤糖，酿出来的酒甜度适中。

葡萄要以紫红色为主，饱满成熟，无病害。之后，它们应该被放在盐水中消毒和清洗。清洗后，要把葡萄表面的水排干。戴上手套将葡萄压碎，放入广口玻璃瓶中。容器需要预留1/3空间，方便葡萄发酵，瓶口不要拧紧，以免爆炸。

酿造的酒需要放在阴凉避光的环境中。三天后，瓶口需要拧紧。大约一周后，葡萄渣可以用过滤器去除，剩下的酒可以储存在一个新的容器里。