茯苓可以炒着吃吗？

如何吃茯苓:

1，泡着喝

茯苓粉不溶于水，无论怎么泡都泡不到，所以一般用来煮粥，不然就煮。接下来，放蜂蜜。

2、白粥

用白茯苓粉和粳米煮粥，有祛斑、美白、润肤的作用。想要好皮肤的朋友可以试试。

3.茯苓膏

将少量水倒入碗中，加入一勺茯苓粉，拌匀。继续加入粉末搅拌，倒入热锅，不断搅拌至透明？关火，加入糖或蜂蜜拌匀。

4.茯苓软膏

准备:茯苓粉100g，鲜奶50g，蜂蜜。

做法:用搅拌机将茯苓粉和牛奶混合成糊状。倒入砂锅中，大火煮开，稍凉，再加入？加入适量的蜂蜜。

扩展数据:

如何吃:

茯苓不是生吃的，是熬的。茯苓具有一定的利尿、健脾、美白、排毒功效，可外用或内服。茯苓磨成粉可以口服，但是不能吃太多。一般在10克左右，最好是水喝。用水浸泡后饮用，或粉碎后用开水冲服。

实用工具:

1.用于排尿困难、水肿等症。

茯苓具有利水渗湿的作用，但药性平和，利水而不伤正气，是利水渗湿的重要药物。所有小便不利、水湿停滞的症状，无论寒湿、湿热，还是脾虚湿蕴，均可合用。

寒湿者，可与桂枝、白术同用。湿热者，可与猪苓、泽泻同用。脾气虚者，可与党参、黄芪、白术同用。虚寒者，亦可与附子、白术同用。

2.用于脾虚泄泻。

茯苓既能健脾，又能渗湿，还可作为补肺健脾、治疗气虚的佐药。

3.用于痰咳、痰湿入络、肩背疼痛。

茯苓既能利水渗湿，又能健脾。对脾虚不能运化水湿，止聚生痰有治疗作用。半夏、陈皮可同用，或与桂枝、白术同用。治痰湿入络，肩酸背痛，可与半夏、枳壳同用。

4.用于心悸、失眠等症。

茯苓能养心安神，故可用于焦虑、心悸、失眠等症。常与人参、远志、酸枣仁配伍。

5.防癌抗肿瘤作用。

临床上食道癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌症都是脾虚湿盛、痰饮、湿热瘀阻者。

6.提高体液免疫功能。

茯苓多糖、羟乙基茯苓多糖-3、羟乙基茯苓多糖-4和腹腔注射可明显增强小鼠腹腔渗出细胞(PEC)的细胞毒性，从而增加巨噬细胞的细胞毒性。

羟甲基茯苓多糖能明显增加脾脏抗体分泌细胞(PFC)和特异性抗原结合细胞(SRFC)的数量。

它能增加酸性非特异性酯酶(ANAE)阳性淋巴细胞的数量。

能增强T淋巴细胞的细胞毒性:茯苓多糖能增强T淋巴细胞的细胞毒性，即增强细胞免疫反应，从而激活机体对肿瘤的免疫监控系统，这与其抗肿瘤活性密切相关。

参考资料:

太平洋时尚网-茯苓效应