武汉有曼哈顿面包的汉堡胚吗?
肯德基的汉堡胚由曼哈顿直供,外面只能买到田园汉堡的胚(3.5寸),其他也有卖(4寸),但要求比肯德基的差。(芝麻覆盖率不会达到95%)。汉堡炸鸡通常由大成鸡(冷冻或冰鲜鸡腿肉,切片)制成,用肯德基的特殊淹没调料淹没,然后在冰鲜鸡仓库中放置两个多小时。油炸前用准备好的专用面粉包裹鸡腿。最后,在华氏360度的油中炸7分钟。
上面的回答很笼统。如果你想了解更多,你可以在肯德基工作一个月。
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