苋菜怎么做好吃？

配料:苋菜、面粉、蒜汁、盐、香油、葱油。

1.洗菜，稍微过滤一下水，放在面板上。

2.撒上面粉，搅拌均匀。把水烧开，把拌了面粉的菜放在笼布上，盖上锅盖，开始蒸。

3、蒸的时间，看菜的厚薄，大概10-15分钟，可以品尝一下是否蒸过。

4、放在面板上，放凉，抖出。

5、捣蒜汁时加适量盐，这样菜就没必要加盐了。

6、淋上蒜汁、香油、葱油。