油煎土豆的步骤，如何油煎土豆。

适量的土豆

适量的油

辣椒粉适量

蒜末适量

韭菜适量

适量的盐

一点孜然粉

油焖小土豆怎么做？

小土豆洗净，用清水煮至八成熟。先煮后炒更容易，也更容易剥皮。

烧热油，沥干土豆，倒入锅中，盖上锅盖炖几分钟，然后不断翻炒，避免粘锅。

煎至金黄色，撒上盐。

关火后，把土豆刨到一边，加入蒜末、辣椒粉、酱油或其他调料拌匀。

撒上细香葱和孜然粉。