如何用高筋面粉做出好吃的洋葱油卷
步骤
葱油花卷的步骤11。准备好高筋面粉,将酵母用温水融化,将酵母水倒入面粉中,拌匀揉成光滑的面团,盖上湿布发酵。
步骤22。将切好的小葱加盐,调匀油(小葱要提前洗干净,在水中晾干)。
步骤33。如果你把手指伸进煮熟的面团,它不会收缩。
洋葱油花卷44的步骤。排气后均匀揉搓,静置15分钟。
步骤55。将面团分成两片,擀成薄皮,均匀加入洋葱油。
洋葱油花卷66的步骤。从上到下卷起来,在嘴边捏一捏。
洋葱油花卷77的步骤。切成均匀的面团。
步骤88。把筷子放在面团中间。
第99步:轻轻下压,取出筷子。
葱油花卷的步骤1010。稍微拉两边,向下捏成花卷。
葱油花卷的步骤1111。在蒸格上放上防粘布,把成品花卷放进去,中间让每个花卷静置20分钟,防止粘。
洋葱油卷的制作步骤是1212。烧开后放入蒸锅蒸10分钟-12分钟,然后取出。
葱油卷的制作步骤1313。上菜。