吃杏仁有什么好处

吃杏仁有什么好处？杏仁是一种坚果食品。这种食物营养丰富。它含有人体所需的营养物质，所以很多人喜欢吃杏仁。吃杏仁有什么好处？

吃杏仁有什么好处？1 1，延缓衰老。

科学研究表明，杏仁是含维生素E最多的营养食品之一，是富含维生素E和黄酮类抗氧化剂的健康食品。一把杏仁(28或23)可以提供7.3毫克的维生素E，相当于人体每日所需量的一半，而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿、护肤、延缓衰老的作用。

2.控制你的体重

《英国营养学杂志》曾经发表过美国普渡大学食品与营养学教授理查德·麦特斯博士的研究小组的一项研究。结果表明:首先，吃杏仁会使人有明显的饱腹感，从而有助于控制其他高热量食物的摄入；其次，杏仁中含有的膳食纤维降低了脂肪吸收率，从而有效控制体重。

3.心脏健康

杏仁中高达70(bf)的不饱和脂肪酸可以帮助降低“坏”胆固醇水平。吃杏仁可以有效降低人体的胆固醇和甘油三酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。

4.促进排便

相关研究结果表明，杏仁具有益生元特性，可通过增加肠道内有益菌，改善肠道健康，促进排便。

5.维持血糖

研究发现，早餐吃杏仁的人，早餐和午餐后会有更饱的感觉，并有效控制血糖浓度，与早餐不加杏仁的人相比。本研究结果可以帮助糖尿病前期患者纠正暴饮暴食的习惯和不当的饮食行为，降低病情加重的风险。

6.保健功能

杏仁有很高的营养价值。其果仁含有植物油、蛋白质、淀粉、糖、铁、钴等18微量元素。杏仁是维吾尔族传统的保健滋补品。有的人每天睡前嚼十几片，开水冲服，长期食用。它们可以整夜无声地睡觉，身体抵抗力显著增强，保持强壮。

杏仁的食用禁忌。

1，一次性吃太多杏仁会增加肠胃负担，导致消化不良，出现肠胃不适症状。

2.每100g杏仁含热量约600卡，脂肪、蛋白质、碳水化合物含量较高。如果你吃得太多，很容易导致肥胖。

3.杏仁是一种热干果，它含有大量的能量和脂肪。吃多了容易上火，尤其是湿热体质、阴虚便秘的人。

4.湿热体质、痰湿体质、特殊体质、阴虚体质的人不宜吃杏仁。

5.患有痛风、高血脂、甲状腺疾病、呼吸系统疾病、妇科疾病、皮肤病、神经系统疾病等疾病的人不宜吃杏仁。

吃杏仁有什么好处？2 1.吃杏仁的好处

(1)美容护肤

杏仁富含维生素E和类黄酮抗氧化剂。维生素E可以对抗自由基，帮助皮肤排毒，保湿护肤，延缓衰老。

(2)补充营养

杏仁的营养价值很高。含有蛋白质、维生素、淀粉、糖、胡萝卜素、钙、镁、铁、钠等微量元素，能更好地给身体补充营养。

(3)增强抵抗力

杏仁中所含的维生素E等抗氧化剂能有效清除体内有害自由基，从而加强人体的抗氧化防御功能，从而增强抵抗力，提高机体免疫力。

(4)健脑

杏仁是一种有益于大脑健康和生长发育的营养物质。儿童可以帮助促进大脑和智力发育，而中老年人也可以起到健脑安神的作用。

(5)帮助控制体重

吃杏仁会产生明显的饱腹感，可以帮助减少其他高热量食物的摄入，杏仁中的膳食纤维可以降低脂肪吸收率，可以有效帮助控制体重。

(6)预防心血管疾病

杏仁中的不饱和脂肪酸高达70%，有助于降低体内的坏胆固醇。经常适量食用杏仁，有助于降低人体内胆固醇和甘油三酯的含量，有助于降低心脏病的发病率，起到预防心血管疾病和心脏病的作用。

(7)预防便秘

杏仁具有益生元特性，通过增加肠道有益菌，改善肠道健康，促进排便；而且杏仁含有膳食纤维和维生素，有助于缓解便秘。

2.预防男性前列腺疾病

杏仁含锌量比杏仁高50%左右，可以作为补锌的食物来源。男性精液中含有大量的锌，如果锌含量不足，会影响精子的质量。

而且锌也是雄激素合成的必需品，对前列腺也有一定的保护作用。因此，男性适量食用杏仁有助于预防前列腺疾病。

3.吃杏仁的坏处

虽然适量食用杏仁对身体有很多好处，但是过量食用会给身体带来不适和伤害。

4、引起上火

杏仁是一种热干果，含有大量的能量和脂肪。吃多了容易引起上火的症状，尤其是湿热体质的人和容易便秘的人。吃杏仁之类的干果最容易上火。

5、导致肥胖

虽然适量食用杏仁有助于控制体重，但100g杏仁含有600卡路里，碳水化合物、蛋白质、脂肪等的含量。都很高，吃多了会导致肥胖。

6、过敏反应

杏仁之类的坚果可能含有一些特殊的蛋白质，敏感体质的人食用杏仁后可能会出现过敏反应，导致皮肤瘙痒、咽喉水肿。

吃杏仁要注意什么？

1，杏仁不宜过多食用，每日食用量控制在5以下为好。

2.如果杏仁闻起来有霉味或不新鲜的油，这种杏仁是不可食用的。

3.很多人把杏仁和杏仁混为一谈，其实是两种不同的坚果。买杏仁要注意区分。杏仁一般是表面光滑的果仁，壳比较硬，不容易剥。但是杏仁的壳有很多沟壑，壳很薄，用手指甲就能剥开。