为什么鲨鱼不会生病？
众所周知，狗鲨和沙鲨都是暖水鲨鱼。狗鲨又称狗鲨和条纹斑鲨，通常栖息在浅海底部藻类生长的环境中，不活跃，以小鱼和无脊椎动物为食。它产于中国东海和南海；沙鲨又称白眼鲨、黑边鲨和黑翼鲨，栖息在海底。食肉鲨鱼分布在南海、东海、黄海和渤海。
在得到鲨鱼会生病的消息之前，媒体和广告还在宣传鲨鱼的抗癌作用。商人曾说:“鲨鱼为什么不会生病？”带着这种先入为主的质疑语气，这句广告词巧妙地抓住了“缺什么补什么”的传统观念，一切都顺理成章地推广开来，让“永不生病的鲨鱼”甚至骨头磨成粉上市，成为抵抗疾病、强身健体甚至抗癌的热销产品。如今，强有力的科学证据无疑对鲨鱼软骨抗癌的推广提出了挑战。约翰霍普金斯大学的生物学家柯飞参加了这次会议，他说了一句有趣的俏皮话:“我不认为购买鲨鱼软骨会有任何好处，就像吃兔子不会让我跑得更快一样。”这些不禁提醒人们，科学和谬误有时只差半步，一不小心往往就会留下差距。作为消费者，我们不应盲目听信广告，而应通过多问“为什么”来增强自我保护意识。
同时，一些商家担心消费者看到鲨鱼后会生病，他们可能会怀疑鲨鱼的抗癌作用和其他药用价值，因此他们担心这些会对从事鲨鱼药物和保健品生产的企业构成威胁。
其实没必要担心。鲨鱼生病并不奇怪。这个道理与“鲨鱼为什么不会生病？”同样容易理解。首先，即使为研究提供的实验鲨鱼具有先天的抗癌作用，由于它被饲养在接近人类频繁活动的环境中，水质也不如原始海洋纯净，食物也不如原始海洋天然。这样的鲨鱼不再是真正在海里游泳的鲨鱼。它被植入致病菌和癌细胞就不会生病吗？其次，上述实验中使用的鲨鱼只有两种，而且不是全部。我们怎么能否认鲨鱼的抗癌作用呢？人们最初从电影和电视剧中看到的鲨鱼看起来总是像一个凶猛而残忍的“海中霸主”，例如食人鲨、锥齿鲨、灰鲭鲨等。还有一大群生活在海里的鲨鱼性情非常温和。它们是专门吃底栖生物和贝类的星鲨。例如，体重可达25吨的鲸鲨只吃一些小型浮游生物，比鲸鲨略小的姥鲨也吃小型贝类。上面提到的会生病的狗鲨和沙鲨只是暖水鲨鱼的两种。
城市人第一次品尝鲨鱼，大多数是由鱼翅加工而成的美味鱼翅。鱼翅的种类很多，有青翅、亮翅、翅绒、翅饼等。其中，翅饼是最好的，它含有大量的胶体蛋白质，营养价值很高。它是一种高级滋补食品。据科学分析，100克鱼翅含蛋白质83.5dq、防脂肪0.3g、钙146毫克、磷194毫克、铁15.2毫克，可见鱼翅的营养之丰富。此外，鲨鱼的鲜肉、沙皮和内脏不仅可以食用，而且具有保健功能，这在《唐本草》和《林逸传要》等中草药中有明确记载。
随着近年来国际社会对“海洋开发”的重视，国内外医学科技工作者也对鲨鱼的药理和生物化学进行了深入研究，并对其生理活性物质表现出极大的兴趣。鲨鱼的抗癌成分和杀菌成分也经常被报道。最常见的报告来自美国。生物学家对鲨鱼进行了几十年的研究，发现它们很少患癌症。因此推测鲨鱼是否对癌症具有天然免疫力，因此他们对鲨鱼进行了筛选，并对鲸鲨和双髻鲨进行了研究实验。研究发现鲸鲨的脊椎可用于治疗风湿关节炎、头痛等疾病，并从中提取硫酸软骨素，具有降血脂、抗癌、抗动脉硬化和抗凝血的作用，临床上还用于治疗动脉硬化、冠心病和肿瘤。汝江驿
将一些致病菌和癌细胞植入双髻鲨体内，发现可以从其体表分泌物中分离出一种超强抗癌药物，可以抑制恶性癌细胞的生长和扩散。此外，从这两条鲨鱼的肝脏中提取的一种角鲨烯成分是一种防止癌细胞转移的药物。角鲨烯及其衍生物环氧角鲨烯和2，3-乙二醇角鲨烯在国外已被用作抗癌剂。在中国，一家公司的药物研究室和一所药学院联合创造了一种抗癌药物鲨鱼油口服牛奶，其中角鲨烯的含量为16.7%。临床研究表明，这种药物对癌症有明显疗效。
综上所述，只有鲸鲨和双髻鲨具有真正的抗癌特性。显然，以“鲨鱼为什么不会生病”或强调抗癌效果来宣传鲨鱼保健品对消费者具有误导性；如今，拿“鲨鱼生病”来怀疑所有鲨鱼医疗产品的抗癌效果肯定是一种误解。因此，为了让消费者清楚地了解消费和具有社会责任的企业，他们必须清楚地告诉消费者为什么鲨鱼不会生病，为什么它们会生病。