如何用空气油炸锅制作饼干如何用空气油炸锅制作饼干

1.先准备食材:黄油200克，低筋面粉300克，水适量，鸡蛋2个，糖适量，葡萄干适量。

2.黄油提前融化直到变软。如果没时间，可以加热，不影响口感。

3.准备一个盆，把黄油和糖放进去，搅拌均匀。

4.倒入面粉搅拌均匀，然后打入鸡蛋搅拌均匀。

5.最后倒入葡萄干，搅拌均匀，做成面团。

6.将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏2小时左右。

7.将冷藏好的面团取出去掉表面的保鲜膜，切成饼干的形状，然后放入空气炸锅中烘烤。

8.做好大概需要10-15分钟。