芝麻巴沙鱼面怎么做?
材料?
1/2勺味噌酱
芝麻
10g
巴沙鱼1粒
辣椒酱
两勺
干辣椒粉1勺
精力
5g(我觉得可以更少)
大豆
8毫升
石灰
1/2
全麦面粉1
青葱
1棵树
花椰菜
40克
芝麻巴沙鱼怎么拌面?
原始菜单
原始菜单
先把英文菜谱拿出来。
有需要的可以自己看看。
以下是我翻译的一点小改动。
把菜单从两个改成了一个。
准备工作:
烤箱预热到220度。
在沸腾的锅里烧水。
将巴沙鱼晾干,放在烤盘上。
两面都涂上味噌,撒上芝麻,淋上少许植物油。
记得铺烘焙纸,以免粘着。
洗花椰菜
切碎的细香葱
烤箱里的鱼
用同样的火烤8-10分钟。
烤鱼的时候
煮面:
将全麦面条逐一放入沸水中。
煮5分钟
准备调味汁:
将姜末、酱油、辣酱、花椒粉、一勺植物油和半个石灰混合均匀(我没放油)。
将花椰菜放入锅中
再煮两分钟
关掉暖气
沥干水分,擦干盘子
加入酱汁和葱花,放在烤鱼上。
圆满完成