昆明有什么特产？

昆明是一座充满春天和活力的城市。每天都有各种刺激的画面。绿色的植物和五颜六色的花随处可见。一年四季春天的宜人感觉，相当刺激。下面详细介绍一下。

1.鲜花蛋糕

花糕是昆明最有名的小吃，也是很多云南游的必备礼品。花糕是一种以云南特有的食用玫瑰为配料的酥饼，是以“花味、滇味”为特色的云南经典点心的代表。云南本土烘焙品牌大多卖花糕，其中以嘉华烘焙最为出名。

2.烤牛奶扇，烤牛奶蛋糕

云南特有的乳制品有两种:奶糕和奶扇。奶糕类似内蒙的奶豆腐，但质地更紧更细。奶扇是用牛、羊奶上的油，也就是奶皮做成的，看起来像油豆皮。奶糕炒蒸，咸味是一道菜。用白糖炒的一道菜。奶扇是用白糖烘焙，刷上炼乳、果酱、巧克力酱。吃甜食。

3.竹筒饭

很多人都吃过竹筒饭，很好吃。甜甜的糯米和裹好的竹筒，煮出来的饭软糯可口，香味扑鼻。竹筒劈开后散发出淡淡的香味，十分诱人。竹筒饭无论冷热食用都非常美味，是一种色香味俱佳的特色小吃。吃的时候不要错过这美味的竹筒饭。

4.烤鸭店

有两种类型的诱饵块。一个是砖方。可以买回来，根据自己的需求切片。可以炒，可以煮，可以烤着吃。另一种是方形或圆形，只用于烘焙。是昆明人的传统早餐。在昆明街头，几乎每个角落都有卖诱饵块的摊位。用强化漏勺推一个火盆，把鱼饵块放在上面，泡一下，放上各种酱料。

5.小锅米线

锅米线是昆明人非常喜欢吃的一种米线。它也是昆明的特色小吃。这家米粉的做法很特别。用小火在炭火上煮，加入鲜肉和米粉。米粉在云南省非常有名，深受云南人民的喜爱，而且米粉的吃法也很多。

6.油炸土豆

无论是正餐、宵夜还是下午茶，昆明人都在吃土豆。昆明的炸土豆是将土豆切片，放在油锅里炸，拌上调料。调料非常讲究，包括酱汁、卤汁、洋葱、香菜、紫金牛根、薄荷、胡椒等等。都是风格混搭，但都是辣的。

7 .官渡粑粑

云南人称之为饼粑粑。昆明有个古镇官渡，那里有个很有名的粑粑。在官渡古镇繁忙的街道上，似乎每个人手里都有一个粑粑，成为官渡古镇一道独特的风景。