绥中好吃

走过山水般的风景，来到美食的世界，辽宁绥中有着非常丰富的饮食文化。当地的小吃让每个尝过的人都大吃一惊。以下是绥中一些好吃的小吃。

第一道小吃是绥中饼，也叫沙岗饼。它的口感软糯，味道香甜。原料主要是大米、红糖、白糖、香油、芭蕉叶等。先将米饭煮熟，拌入红糖和白糖，然后倒入铺有芭蕉叶的盘中，蒸20-25分钟。看着形状饱满的小蛋糕，咬一口，散发出浓郁的香气，让人忍不住多尝几口。

第二个点心是甜瓜砧板。制作瓜子的主要原料是红薯粉、粘米粉和一些辅料。首先将红薯粉和粘米粉混合，加入适量的水搅拌均匀。将搅拌好的面糊倒入加了少许油的热锅中，搅拌至面糊看起来像面团，然后揉成球状，再倒入糖水和椰丝，加入碎花即可食用。瓜墩口感软糯，味道香甜，有非常好的刺激食欲的作用。

第三个小吃是嘉兴饼。嘉兴饼是一道美食，属于广东潮汕系。制作嘉兴饼的配料包括米粉、瘦肉和黑木耳。先将米粉做成糕粉，然后蒸熟备用，再将瘦肉煮至熟透，切成细丝。木耳用温水泡软，切成丝备用。将饼粉切成长方形，然后将瘦肉丝和黑木耳丝均匀铺在上面，放入水嫩虾皮、素糖、炸酥黄豆等各种馅料，最后蒸十分钟。嘉兴饼松软可口，味道香甜，成为很多人喜欢的小吃之一。

以上介绍了绥中的三种小吃，每一种都有自己独特的风味，值得一尝。走街串巷，吃遍绥中，享受美食的同时，也更加热爱这座城市。