六种人不宜多吃笋干。哪六种人不宜多吃笋干?

1、肠胃病患者:竹笋含有大量粗纤维,适量食用可促进胃肠蠕动,但大量食用则不易消化。不适用于胃肠道疾病患者,如严重胃及十二指肠溃疡、胃出血、食管静脉曲张、慢性肠炎、腹泻等疾病患者,否则容易出现腹泻、胃肠绞痛等不适症状,加重自身病情,影响恢复。

2、过敏人群:竹笋是常见的毛发,吃多了可能会诱发一些疾病,对于哮喘、荨麻疹等过敏人群,不适合多吃或少吃,以免引起身体不适。

3、结石病患者:竹笋富含粗纤维,不易消化。结石病患者吃多了可能会出现腹胀、腹痛等症状;而且竹笋中含有大量的草酸,长期食用可能会在体内形成草酸钙沉淀。所以肾结石、胆结石、尿路结石患者不宜多吃,以免加重不适。

4、体寒者:竹笋性寒,适量食用可清热化痰,促进痘疹,但不适合体寒者食用,否则会加重体内寒气,可能导致原本手脚冰凉、乏力、面色苍白等不适症状。

5、儿童:儿童消化能力较弱,吃了容易过敏,对于竹笋这种难以消化且易过敏的东西,最好不要吃,即使吃了也不过敏,不宜一次性多吃,以免增加肠胃负担,引起腹痛、消化不良等症状。

6.中风和心血管疾病患者:中风和心血管疾病患者经常需要口服阿司匹林、氯吡格雷、华法林等药物。这些药物本身对胃黏膜有一定的损伤。如果长期食用竹笋等不易消化的食物,容易引起腹胀、胃痛、消化不良、胃溃疡、胃出血等症状,所以不宜食用竹笋。