多喝酸奶的利与弊

酸奶因其风味独特、营养丰富、保健功能突出而备受青睐。它不仅具有鲜牛奶的所有营养成分，而且更容易被吸收。还能调节体内微生物平衡，提高免疫力，从而具有延年益寿的功效，因此被视为十大“长寿食品”之一。

孕妇可以适量喝酸奶，但要注意适量。

保健功效:

酸奶中的乳酸菌具有抗癌作用，可以刺激人体免疫反应，增加巨噬细胞和淋巴细胞，从而破坏或吞噬癌细胞，增强人体抗癌功能。

经常食用酸奶可以促进人体新陈代谢，激发血管细胞活力，预防动脉粥样硬化。

酸奶中的乳酸、醋酸等物质能促进肠道蠕动和新陈代谢，增强消化功能，增加食欲。

人体肠道内有很多有害菌群，会在肠道内产生毒素。这些毒素被人体吸收后会容易引发很多疾病，加速衰老。酸奶中的乳酸菌可以抑制有害菌的生长繁殖，减少毒素的产生，因此可以起到抗衰老、延年益寿的作用。

酸奶中丰富的维生素能阻止人体细胞中不饱和脂肪酸的氧化分解，防止皮肤角质化和干燥，使皮肤湿润、细腻、富有弹性和光泽，减少色素斑的形成。

酸奶还有降低胆固醇、预防便秘、预防老年人骨质疏松的作用。

饮食方法应该是禁忌:

酸奶配黄绿色的果蔬，可以消除疲劳，让人神清气爽。

吃完酸奶一定要漱口，以免损伤牙齿。

酸奶虽好，但不宜多吃。每次服用150-250g左右为宜，否则会引起胃酸过多。

喝酸奶不能加热。

胃肠手术后患者、腹泻患者和1岁以下婴幼儿不宜喝酸奶。否则容易导致胃酸过多，影响胃黏膜和消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。一般来说，一天喝两杯比较合适，每杯125g左右。