肉末蘑菇酱面怎么做

蘑菇肉末酱配面条,营养又不会太单调。

材料

材料:面粉200g,肉末250g,干香菇50g,1把葱,2片蒜;

辅料:老干妈1勺,玉米淀粉1勺,盐和酱油。

肉末蘑菇酱拌面

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准备好所需的材料。

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干香菇,我提前泡好,切片,蒜剁成蒜泥,葱切成葱花。

往锅里加油。当油热到三成时,大蒜就会爆香。

大蒜出香后,放入香菇,翻炒至香菇出香,再加入一些温水。

煮到汁有点稠,放入肉末翻炒至肉末散开。我从外面买了肉末。

这时候可以做一个锅,等水开了,下面

将肉末翻炒,加入1勺汤老干妈,再将1勺玉米淀粉加水搅拌。当锅要起锅的时候,快速搅拌均匀。

将面条从锅里滚出来,放在盘子里冷却,加入葱花。

哈哈~最后在蘑菇酱上放点葱花,更美味。嗯,放在盘子里,把好吃的肉末和蘑菇酱倒在面上,想吃的时候搅拌一下,就可以吃了。

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看着就开胃