玫瑰月饼做法大全 1.收集新鲜的玫瑰,洗净晾干。2.准备一个干净无油的罐子(坛子),一层玫瑰花,一层红糖和盐,这样放。最后捣成糊状,加入蜂蜜,密封2天。2天后,馅料就做好了。4.馅料做好之后,就可以揉面团了。根据个人喜好,可以在揉面过程中加油。擀成面团后,可以裹上玫瑰馅做成玫瑰酥饼。也可以不加油做一个玫瑰蛋糕,加入蛋清,裹上馅料,放入烤箱烘烤。