苦瓜炒鸡蛋的功效与作用

苦瓜是夏季时令蔬菜,味苦,植物纤维含量高,含有丰富的维生素B、C、E等。苦瓜炒鸡蛋可以中和苦瓜的苦味和鸡蛋的腥味,达到清新爽口的口感。

苦瓜炒鸡蛋蛋白质丰富,脂肪含量低。丰富的植物纤维可以促进肠胃蠕动,为瘦身美容打下良好的基础。

苦瓜炒鸡蛋是夏天的好食物,可以清热解暑。夏天适量吃苦瓜炒鸡蛋,可以帮助人们预防中暑,缓解中暑。

瓜类和蛋类能为人体补充蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等矿物质成分,能为人体健康提供充足的营养,达到养生的效果。

苦瓜炒鸡蛋中的苦瓜含有多种营养成分,包括维生素C,能滋润皮肤,使其润泽白皙,还能镇静滋润皮肤,具有一定的美容养颜功效。

苦瓜炒鸡蛋含有蛋白质、钙、铁、钾、维生素等多种营养成分。适当食用可以补充身体所需的营养。

食用方法

直接消费

苦瓜洗净,切片备用,煎鸡蛋后加入苦瓜,适量食用,利咽养阴。