猪肚和什么菜炒着好吃？

工作方法

1

准备好所有的材料。

2

将煮熟的五花肉切片，用开水焯一下备用。

三

剥洋葱，去掉青椒和红椒的籽，切成小块。

四

烧热镬，下油，爆香葱和姜。

五

加入洋葱和五花肉，搅拌均匀。

六

加入料酒使其变香。

七

加酱油。

八

加入盐和糖。

九

加入青椒，搅拌均匀。

10

加入水淀粉，搅拌均匀。

11

倒入香油。

12

搅拌均匀，关火。