羊的眼睛有什么用? 羊的全身营养价值很好:羊脑有健脑、醒目的功效,特别适合老年人和神经衰弱者食用;羊眼有健胃健脑的作用,是老年儿童的最爱;口贴有强身补血的作用,极其适合病愈者和补养者。肚丝肠肥里瘦,油而不腻,大家都吃。