如何搭配营养早餐
有句俗话说的好,?早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少?。可见,早餐是我们一天当中最重要的一餐,早餐摄入的能量占了人体一天所需要的能量的30%,那么早餐要吃得好应该怎么搭配比较合理呢?
一、酸奶、包子、蔬菜
酸奶中含有丰富的乳酸菌,比牛奶对人体的贡献更加大,不过早上空腹的时候不能喝酸奶,应该和包子、馒头这些搭配一起吃,素包的话营养是最齐全的,如果是肉包,最好再补充点蔬菜或者水果。
二、豆浆、油条
豆浆油条这样的早餐搭配可能是大多数人的选择,这两者既有碳水化合物又有蛋白质,基本上可以满足一个上午的能量消耗。不过油条热量比较高,较胖的人还是少吃为宜,而标准体形的人,每周最好也别超过3次。
三、麦片、牛奶
现在市面上有很多加了坚果、水果的混合麦片,在牛奶中添加麦片的话能够使牛奶的稠度增加,能够让牛奶在消化道中停留的时间长一些,进而让牛奶中的营养物质更好地被吸收。同时,牛奶是乳类高蛋白食物,麦片是谷物碳水化合物,搭配在一起能够达到营养互补的效果。
四、新鲜酸奶、全麦面包和西红柿
酸奶和西红柿都富含维生素A,对于经常面对电子产品的人群来说,能够对眼睛起到保养的作用,此外,维生素A还能够促进肌肤细胞的新生,加强细胞之间的连接力,让皮肤变得更加有弹性。
五、红枣栗米粥和鸡肉三明治
红枣可以补血补气,还可以增强免疫力,而栗米中含有大量的胡萝卜素和维生素,再加上一份鸡肉三明治,这样的搭配能让我们的体力得到充沛。
营养健康的早餐从合理的搭配开始,不要再只是单一地喝豆浆或者牛奶了。