韭菜炒虾仁怎么做？
配料:大虾、韭菜、精盐、味精、黄酒、蒜粉、胡椒粉。大虾洗净，去皮去虾线，加入黄酒、蒜粉、胡椒粉和少许盐腌制5分钟。锅里放油炒虾仁至虾仁变色，放入韭菜，大火翻炒。加入精盐和味精，翻炒均匀，关火，出锅装盘。
材料:大虾400g，韭菜400g，盐少许，味精少许，黄酒半勺，蒜粉少许，胡椒粉少许。
1.大虾洗净。
2.虾仁去皮洗净。
3.加入米酒、蒜粉、胡椒粉，用少许盐腌制5分钟。
4.锅里放油炒虾仁。
5.翻炒至虾仁变色。
6.加韭菜。
7.大火翻炒。
8.加入精盐和味精。
9.搅拌均匀，关火。
10.好吃又好吃。