如何吃黄花菜(黄花菜)
黄花菜排骨汤
1,准备材料。
2.将排骨用清水浸泡20分钟,洗净备用。
3.黄花菜用清水浸泡20分钟,洗净备用。
4、排骨、黄花菜焯水。
5.取一个高压锅,加入排骨和黄花菜。
6、加水,盖上盖子,开大火,蒸锅,转小火35分钟。
7.35分钟后关火,蒸锅,开盖,加盐,鸡精,美味的汤就完成了!
木耳炒黄花菜
食材:黄花菜一把,洋葱,木耳,橄榄油,酱油一勺,盐,水少许;
练习:
1.干黄花菜和黑木耳分别用水浸泡65438±0小时。
2.泡好的黄花菜去蒂,木耳用手掰小块。切好葱花备用。
3.锅中放少许橄榄油,微热时倒入葱花翻炒至香。
4.倒入木耳翻炒2分钟。然后倒点橄榄油。
5.倒入黄花菜翻炒1分钟。然后倒入酱油,少许水,小火炖1分钟。
6.大火收汁。剩一点汁的时候,加一点盐调味,关火。倒入葱段,翻炒均匀后出锅。