沙窝的萝卜种植时间表是怎样的？

沙窝种萝卜的最佳时间是农历八月初一。现在种出来的萝卜又大又亮又好看又好吃。冬春收获，据说冬吃萝卜夏吃姜。

沙窝萝卜，又名天津卫青萝卜，俗称“赛李娅”，是天津著名的农产品。因原产于天津市西青区辛口镇小沙窝、毕家村等周边村庄而得名，已有600多年的种植历史。天津种植绿萝在元代就有记载，至今已有600多年的历史。“沙窝里的萝卜——赛亚裙梨”和“沙窝里的萝卜——脆脆的”是天津人常说的两句歇后语。沙窝青萝卜是天津萝卜的代表，最受人们的青睐。主要是青翠如玉，落地会碎，生吃脆甜麻辣爽口。会健胃助消化，清热解毒，行气开胸。清末民初，每到秋冬，大街小巷、酒店、澡堂、影剧院、茶馆，到处都有卖绿萝的叫卖声。人们把绿萝视为美味。饭后吃几瓣绿萝会打嗝，但感觉五脏通气，肠胃舒畅，神清气爽，浑身舒畅。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季养生”，还有“萝卜热茶，怒医满大街爬”的笑谈，都属于养生之道。沙窝的绿萝为什么这么好吃？主要是因为那里的土壤肥沃，适合绿萝的生长。这里的民间流传着这样一个传说:相传明朝嘉靖年间，朱厚熜皇帝有一位爱吃南方荔枝的爱情公主。由于交通不便，很难保鲜。丞相严嵩献上一计，将整棵荔枝树挖出来运到天津，从岸上取荔枝飞马送到宫中，而荔枝树的残土则落入小沙窝村渠中。

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