鼓浪屿的昨天和年轻的我们
在鼓浪屿长大，感觉很孤立。幼儿园，小学，中学，我家，外婆家，朋友家...日常生活局限在这个小岛上，却充满了无限的快乐。
小时候的鼓浪屿已经老了。到处都是老旧危房，经常几户人住一栋楼。孩子们一放学，就开始在岛上游荡。
在幼儿园，我们不需要父母来接我们。岛上没有汽车，禁止骑自行车。我记得幼儿园附近住着一个疯子，但不记得性别和年龄了。只记得疯子在路上跑的时候，有各个年龄段的孩子在逗着玩，惹得疯子到处追。我们小女孩必须躲起来。对我们来说，有意思的是，转身进入无人看管的杂草院子的人，会拔出几颗三叶草来玩勾人的游戏。谁先割草谁就输，这样可以玩很久，玩的开心了再一起回家，父母也不着急。
？那时候的儿童游乐场还是一团乱沙，旧的铁滑梯，跷跷板，能爬高低的单双杆，能快速转圈的圆盘...或者一切。我喜欢坐在秋千上，看买得起的孩子在电动玩具车场里跑来跑去。元宵节到了，这片沙地和前面的草坪相连，会有游园活动，到处都是五颜六色的灯笼，大人小孩都会玩得很开心。草坪上有一个舞台，戏台上正在唱歌仔戏。我小时候喜欢去剧院。不知道是什么，扮演公主和小姐的美女，穿着华丽的古装，戴着闪亮的头饰，风情万种。我好羡慕。看完戏，我绕到舞台后面，看着台上台下的演员，化妆卸妆，匆匆忙忙，好不热闹。
当然，大海是有趣的。夏天涨潮的时候，你可以带着游泳圈在海里游来游去。可以坐在游泳圈上，被爸爸推着漂到离岸边很远的地方，看海天一色的风景。爸爸说，他小的时候可以看到白海豚在这片海域跳来跳去。退潮的时候，可以在石头的缝隙里钩海螺。爸爸妈妈总能抓到满满一大桶各种海螺，桶里全是海水。回家煮海螺可以吃两三天。我就在这，打酱油，找乐子。爸爸还会教我在沙滩上抓小螃蟹。海边潮湿的沙滩上有一个小螃蟹挖的小洞。抓一把白色的干沙，填好洞，沿着干沙一路挖，找到藏在里面的小螃蟹。当然，抓到小螃蟹的几率不高，只是为了好玩。在我很小的时候，马蹄蟹可以在沙滩上被抓到。一个小孩手掌那么大的马蹄形小贝壳，伸出一条细长的尖尾巴，动起来很滑稽。如果你懂事的话，你就再也看不到这么小的海怪了。长大了要学会在沙子里挖陷阱。挖一个能有人掉下去的坑，捡一些树枝，放在坑上，铺上树叶，撒上沙子，以假乱真，然后躲起来，看哪个倒霉的家伙踏进陷阱，留下骂骂咧咧的话。当然，陷阱的成功率不高，因为没有那么完美。
长大了，变成了一个小女孩，和一两个知心朋友，买一袋红烧鸡爪或躺或坐在沙滩上聊或嘀咕自己的好恶。也可以在沙滩上搞个烧烤聚会，就是三两个朋友就行，带上一台收音机，放磁带，一边抽着羊肉串，一边放着缠绵的情歌。少年不知愁滋味，说是为给新词发愁。其实当时相爱的人又知道多少呢？！大海涨了，海浪一波一波地涌来，珍贵的磁带被扫进了大海，无影无踪，让我们伤心了很久。？
海边有一个花园，叫做海上花园。管亥花园里有树有树，有独门独院的外国小洋楼。小楼里没人住，不明白为什么一直闲置着。花园里一路生长着玉兰树。每当玉兰花开了，闻起来很香的时候，奶奶和妈妈总会伸手摘几朵够得着的花放在家里闻香。还有几棵高高的菠萝蜜树，长满了绿色的菠萝蜜。不知道味道好不好。于是我鼓励我的小伙伴去摘一个低结的水果。小伙伴沾了口香糖，黏黏的，洗不掉。他一路哭着回家。最后我们没吃菠萝蜜，还没黄熟就烂了。长大了，终于吃到了。一片花瓣，只是几片薄薄的果肉包裹着大石头。想吃就吃没熟的，又脆又甜，还有特别的果香味。熟了，就像榴莲一样，软软的，但不臭。
看完海上花园后，我们来到一个小海湾。我们叫它小海。平静的大海最适合游泳，边上有很多岩石也适合抓海螺。我回来晚了，天已经黑了，很多萤火虫在树丛中飞舞。父亲随手拿起一个矿泉水瓶，抓了许多萤火虫放在瓶子里给我玩。夜晚，一个瓶子点缀着昏暗的灯光。当时我觉得真的很漂亮，高兴得像个婴儿一样把奶瓶举了起来。回国后，我一直在看萤火虫。可惜第二天醒来，萤火虫都死了，美好只持续了一个晚上。？
我和我朋友的梦被埋在管亥花园的一棵树下。我们把写有许多小愿望的纸塞进一个玻璃瓶里，埋在一棵树下。我们约定，十年后的某一天，某个时候，无论我们在哪里，我们都会在北京天安门广场前相遇，然后一起回到这里重新开始我们的愿望，看看十年后我们是否长大了。十年后，我来到了北京，朋友却没有到。十年后，我们仍然是最好的朋友。我在厦门，她在日本。那时候最浪漫的事，还是时间，距离，现实无法比拟的。
鼓浪屿上有很多百年古树。轮渡码头前的老榕树成了地标。每年春游，秋游，去厦门聚会，都是一句话:榕树下聚。鼓浪屿消防队在一座小山的半坡上，我小学的好朋友家就住在山顶，这里成了我们的秘密基地。山坡上有一片小树林。捡了些碎树枝，挖了个洞进去，花了好多天。这是我们的秘密小屋。小树林附近还有一个小山谷，其实是个大坑。坑上有一棵大榕树，根都快长到坑里了。我们抓几根搓成绳，也不怕掉下来。
热带果树种类繁多:芒果树、龙眼树、木瓜树、番石榴树、石榴树、菠萝蜜树……都能结出纯天然、无污染的果实。当水果成熟时，朋友和邻居采摘，互相赠送，尝一尝。
1999年厦门大台风，把鼓浪屿很多树都毁了，花了多少人力物力才重建了这个家园。
鼓浪屿的那些景点也是我们小时候的景点，因为需要门票，门票是要花钱的，不能随便溜进去玩。我记得那年流行的狮子座流星雨。为此父亲带着我和一个好朋友半夜爬日光岩，等着下雨。日光岩顶部的小围场已经爆满，人挤不进去，只好退而求其次，在较低的石台上等着。我不记得那天是不是很冷，只记得等到了黎明，没有等到流星雨。暑假的时候，我和两个好朋友约好去健身，6点起床去爬日光岩。爬到山顶，我发现我有点恐高，于是我们决定在日光岩上做早操，希望能尽快克服我的恐高症。然后，每天天不亮，我们就在日光岩上跳第八套广播体操。做完操，逛下日光岩，去龙头路吃面糊。我从来不在乎这家面糊店的名字，但我知道，每天都有无数人来这里吃早餐。店面很小，大家都挤着坐。一天晚上，两根油条加面糊，三个好朋友轮流请客，也就3、5块钱，很满足。这是击球手最好的回忆。
小时候鼓浪屿的食物和今天的不一样。没有那么多游客拿着快餐盒排长队等候。好吃的都集中在龙头路。有两个鱼丸。一个是商店，今天还在营业。鱼丸很好吃，但是这家的鱼汤是我的最爱。鱼丸是用真的鲨鱼肉做的，剩下的鱼翅鱼骨用红薯粉搓，放在汤里煮。全是有嚼劲的软骨，配上鲜甜的汤，几根葱花，一点点辣椒，人间美味。经常有人大老远跑来买，带走几斤鱼丸。今天的店还是那个店，鱼汤早没了，鱼丸也不是鲨鱼肉做的。另外一个鱼丸是小摊，味道不错，但是比那个少一点。现在它被称为林佶鱼丸，游客络绎不绝。有一天我故意试了一下，和小时候的味道差了十万八千里。
中街有家卤汁店，在家招待亲戚朋友，经常来这里买卤汁加一道菜。偶尔想吃东西，就用自己的钱买个鸡翅鸡腿充饥。长大了，到处卤味都吃，咸的辣的，各有千秋。回到这里，吃个腿不特别咸，不特别香，不麻不辣。就是因为这几十年如一日，刚刚好，让我觉得这才是最好的。这是第一个味道。
有两家沙爹面馆，一家面馆。两家沙爹面店都是门对门，口味和价格都差不多。他们经常去一家，就成了这家店的习惯性顾客。沙爹面在乎的是汤汁的稠度。花生酱的甜和沙茶酱的微辣，成就了这道独特的汤。豆腐、鸭血、大肠、小肠、鱼丸、猪肺等调料在汤中煮熟，汤汁饱满，随水食用。沙爹面吃一碗就满足了，吃不到就怀念味道。小时候这面条其实是清淡的。黄花菜，香菇切丝一点，蛋花一点，最重要的是一片薄薄的红肠，做成微红的卤制汤底。在调味料中加入虾和瘦肉就足够了。它不是很浓，但是鲜味让人百吃不厌。
还有贝仔饼，就在一户人家门口，一个烧着炭火的大铁桶。贝仔饼裹着塞满咖喱的肥肉，靠着鼓壁烤。外皮半焦酥脆，有油油的咖喱香味，不会太大，一次吃两三个也不腻。
高中的时候，街心公园新开了两家小吃店。一家叫颗粒香，主要卖扁食和拌面。第一次吃扁食，肉脆，感觉新鲜好吃。另一家是龙岩米粉店，牛肉汤配粗米线，或者简单的酸菜米线。和经常吃的水面不同，米粉更有弹性，从此我就爱上了这种新的味道。高中总有书看不完，和朋友一起拖着脚做题。晚上是11，爸妈都睡着了，剩下我们一个人在战斗。他们一起出去吃了一碗饭。寒冷夜晚的一碗米线汤，是枯燥生活中的一点温暖。最后遇到了一起来吃米粉的叔叔，给他买了一份账单。它充满了快乐。
菜市场里有卖鱼丸的摊位，有珍珠丸、鱼丸、馅丸子、墨鱼丸、肉燕、香肠等...平时在家懒得做汤，就买丸子葱花丸子汤，几十年的老摊子，吃惯了好吃。
在靠海的鼓浪屿，海鲜永远是美食的重头戏。小时候吃海鲜不是体重的问题。全被包在一个脸盆里，有蟹，有虾，有杂鱼。螃蟹和虾放在白水里煮，直到水干了，锅糊了。房间的美味让人流口水。这时候可以关火，埋头吃东西。海鲜的新鲜不需要任何调料。不需要加葱姜蒜，也不需要蘸酱。咬一口蟹腿，吃蟹肉，那是海的味道。夏阿姨，那是可以放一边孝敬爷爷的黄饭碗。鱼露水是厦门的名菜。杂鱼加些酱油，水，葱，姜，煮熟。搭配食物和酒非常漂亮。没必要问这是野生的还是养殖的。很多渔民捕捞的海鲜摆满了一条街，等着你打包回去好好吃一顿。我们全家都是做菜的专家，包括爸爸、阿姨、叔叔，都有厨师的风范。我们最喜欢的菜有清炒蛤蜊、清炒石蟹、蛤蜊苦瓜汤、油炸巴郎鱼、豆豉蒸海鳗、淡菜汤、油炸豆腐鱼、清蒸老蛏:老蛏竖着放入炖锅，加入半锅水、姜丝和猪肉。
鼓浪屿很小，到处都是熟人，抬头不见低头见。跟着我妈去菜市场，一路问好，走走停停，遇到一个亲戚朋友时不时说几句闲话。八卦多少只是亲密度的问题。我也想叫边上的人，次数多了就不耐烦了。
长大了，有了自己的亲戚朋友。每天下班，基本都坐同一条船，见到的人大多是一伙的。我的很多同学朋友，熟悉了就能聊起一条船，慢慢就热络起来了。渐渐地，同舟共济的朋友越来越少，越来越多的岛民搬离了小岛。直到我不在岛上住了，船上也没有流言蜚语。偶尔匆匆往返鼓浪屿，船上见不到任何熟悉的人。
坐船也是心情问题。心情好的时候，站在楼下指望着遇到可以倾诉的朋友，一起分享快乐。心情不好的时候，我就上了二楼。船屋的两边都有长椅子。我坐在那里，脚靠着栏杆，面朝大海，等待温暖的春天盛开。天很冷，无论我们穿多少衣服，都阻挡不了楼下透风的船屋里寒风凛冽。我们集体躲在两边风吹不进来的那一小块土地里取暖。天很热，我只能扇着它，感受着海中潮湿、炎热、黏黏的风。雾很大，轮渡完全停航，大家都在候车室等着开闸让人上班。可能要等两三个小时。有台风，轮渡广播一直在叫:因为台风，轮渡随时停航。急着坐船回家，一路经历着船的沉浮。当然，在大多数阳光明媚的日子里，你可以在船上看到鼓浪屿令人惊叹的景色，就像大海中的宝藏。
鼓浪屿有三个洞穴，龙洞是我走的最多的一个。每次去外婆家，总会路过。洞内冬暖夏凉，两边小沟里流淌的水清澈见底。在我的记忆里，小时候的春节，我总是要手里拿着点燃的仙女棒一路玩到外婆家，等着全家团聚的大餐。和现在不同的是，小时候的春节年夜饭可以期待一年。元宵节到了，我们也要提着灯笼跳到奶奶家，看看今年的灯笼是不是好看。
时光荏苒，鼓浪屿的昨天已经翻过去了，童年带给我们快乐的大部分东西都不见了，童年一起肆无忌惮玩耍的朋友也散了。鼓浪屿正在变得更新更美丽，更像一个旅游区。不可否认，商业让鼓浪屿变得不那么纯粹。但是，当我以一种宁静的心态走过鼓浪屿的街道时，依然能感受到鼓浪屿的闲适和百年沉淀之美。
那些树，那些建筑，那些风景还在。除了鼓浪屿，还有我们不再是少年的心。
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