豇豆烧土豆怎么烧？

用料

豆角 一把 土豆 2个小的

猪肉 八角，丁香，桂皮

糖，老抽，酱油， 料酒，葱，姜

盐，胡椒粉 淀粉

做法

猪肉用料酒，淀粉，酱油，盐，胡椒粉抓匀腌着，用保鲜膜包好碗口放冰箱至少半小时

热油，低温时放一勺白砂糖

糖炒成琥珀颜色后放入猪肉大火炒一炒，加入老抽。

锅里倒一杯温水，加入豆角炖一下

再加土豆在豆角上（不容易粘），再次加水不要没过所有材料

加入八角，丁香，桂皮，葱，姜，盐

加锅盖中火闷烧15分钟左右，锅内剩少量汤汁时就可以出锅装盘了。