墨西哥菜和中国菜有什么区别？

墨西哥食物与中国食物非常不同。中餐的特点是注重色、香、健，墨西哥菜的特点是以玉米为主。

让我们分别来看看墨西哥菜和中国菜，在了解的过程中看到它们的不同之处。

辣椒肉馅玉米卷饼

墨西哥不讲究餐桌礼仪。他们有大胆的民族特色，可以用手吃饭。他们的菜肴分为开胃菜、汤、主菜和甜点。汤以酸辣为主。说到酸辣，辣椒是墨西哥美食中不可或缺的调料。他们的饮食文化是古印度文化，主要食材是辣椒和西红柿。

墨西哥的早餐以辣为主，酱料多为辣椒和番茄。最特别的是玉米是他们的主食，可以做很多食物，比如玉米包饼，玉米饼干，等等。更奇怪的是，他们居然在饭桌上吃仙人掌，吃水果的时候还加辣椒粉。当你在吃墨西哥食物时，你会感受到热带雨林和原始森林的景观，这恰恰反映了墨西哥人热情的性格。

中国菜

说到中国菜，我们非常自豪。它是我们的文化之一，与法国菜、土耳其菜并称为世界三大菜系。我们的中国菜有着非常悠久的历史，丰富的品种和许多独特的风格。它是中国几千年发展智慧的结晶，也是世界闻名的。

烹饪特色是:色、香、味、意、形；技术类型有:切、切、劈、砸；菜系也分为:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、湘菜。

中餐在很多方面都很讲究，比如选料、刀法、刀法、原料、调料。对饮食礼仪和餐桌礼仪也很有研究。我们的中餐菜单主要包括汤、酒、凉菜和小吃。

墨西哥菜和中餐的区别在于，墨西哥菜不讲究餐桌礼仪，而中餐非常讲究餐桌礼仪。墨西哥菜以玉米为主，配以酸辣调料。但是中餐讲究色、香、味。还有中国菜，品种非常多，非常全面。